Цитаты со словом «стерлядь»

Область
поиска
Область
поиска
Подали водку, икру. Потом солянку из стерляди и пару рябчиков.
В этот день я первый раз в жизни ел солянку из стерляди. Выпили бутылку лафита, поболтали. Я рассказал моему собеседнику, что живу у приятеля в ожидании места, и затем попрощались.
На крошечном собственном пароходике мы добрались до его промысла. Первым делом из садка вытащили огромнейшего икряного осетра, при нас же его взрезали, целую гору икры бросили на грохотку, протерли и подали нам в медном луженом ведре, для закуски к водке, пока уху из стерлядей варили да на угольях жареху стерляжью на вертелах, как шашлык, из аршинных стерлядей готовили.
 

Цитаты из русской классики со словом «стерлядь»

— У нас уху-то подадут — а?! Со стерлядью да с налимьими печенками… зо-ло-та-а-я! Да расстегаи к ней…
Была тут разная икра, и стерляжья, и белужья, и севрюжья, и осетровая, вислая спинка белой рыбицы, вяленая севрюжья тешка, копченая стерлядь и сочные уральские балыки.
А камские стерляди, осетрина, двинская семга, белозерский снеток?
Стерляжья уха; двухаршинные осетры; белуга в рассоле; «банкетная телятина»; белая, как сливки, индюшка, откормленная грецкими орехами; «пополамные расстегаи» из стерляди и налимьих печенок; поросенок с хреном; поросенок с кашей.
Новая перемена явилась на стол — блюда рассольные. Тут опять явились стерляди разварные с солеными огурцами да морковью, кроме того, поставлены были осетрина холодная с хреном, да белужья тешка с квасом и капустой, тавранчук осетрий, щука под чесноком и хреном, нельма с солеными подновскими огурцами, а постнику грибы разварные с хреном, да тертый горох с ореховым маслом, да каша соковая с маковым маслом.
Смотреть все цитаты из русской классики со словом «стерлядь»

Ассоциации к слову «стерлядь»

Все ассоциации к слову СТЕРЛЯДЬ

Предложения со словом «стерлядь»

Значение слова «стерлядь»

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение слова «стерлядь»

СТЕ́РЛЯДЬ, -и, род. мн. -е́й, ж. Ценная промысловая рыба сем. осетровых.

Все значения слова «стерлядь»

Предложения со словом «стерлядь»

  • Опустите куски стерляди в бульон, доведите до кипения, удалите пену и варите до готовности около 20 минут.

  • Ломтики батона смазать сметаной, сверху положить кружочки огурца и кусочек стерляди.

  • Звучала музыка, разносился стук ножей и вилок, а что касаемо еды, то подавали стерлядь, белужий бок, спаржу, пироги.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «стерлядь»

Ассоциации к слову «стерлядь»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я