НЕЗРЕ́ЛЫЙ, -ая, -ое; -зре́л, -а, -о. 1. Не созревший, неспелый. Незрелый виноград. Незрелая груша. (Малый академический словарь, МАС)
ПЛОД, -а́, м. 1. Орган растения, развивающийся из завязи цветка и содержащий семена. (Малый академический словарь, МАС)
НЕЗРЕ́ЛЫЙ, -ая, -ое; -зре́л, -а, -о. 1. Не созревший, неспелый. Незрелый виноград. Незрелая груша.
Все значения слова «незрелый»ПЛОД, -а́, м. 1. Орган растения, развивающийся из завязи цветка и содержащий семена.
Все значения слова «плод»Незрелые плоды окрашены в зелёный цвет благодаря большому количеству хлорофилла, который участвует в синтезе и накоплении углеводов.
Он был включён в качестве одного из компонентов в состав краски, наносившейся ими на кожу, причём она получалась не только красного и жёлтого цветов, но и зелёного, для изготовления которой брали незрелые плоды.
Так как в процессе созревания количество пектина в ягодах и фруктах уменьшается, четверть объёма отобранного для варки сырья должны составлять незрелые плоды.