Неточные совпадения
Должно признаться, что все утиные породы, без исключения, по временам
пахнут рыбой: это происходит от изобилия мелкой рыбешки в тех водах, на которых живут утки; рыбешкой этою они принуждены питаться иногда по недостатку другого корма, но
мясо кряквы почти никогда не отзывается рыбой.
Мясо жирного, осеннего чирка, если не
пахнет рыбой, что, к сожалению, хотя редко, но бывает, я предпочитаю даже
мясу кряковной утки, [Между некоторыми охотниками существует мнение, что чирята никогда рыбы не едят, никогда, следовательно, не могут ею
пахнуть, но оно не всегда, или, лучше сказать, не везде справедливо] в нем слышнее
запах дичины.
Нырки всегда довольно сыты, а осенью бывают даже очень жирны;
мясо их было бы сочно, мягко и вкусно, если б не
пахло сильно рыбой.
Мясо старых журавлей всегда сухо и довольно черство, но имеет весьма приятный вкус и
запах дичины.
Мясо же молодых отлично хорошо, мягко и сочно.
Глухари предпочтительно водятся в краснолесье; для них необходимы — сосна, ель, пихта и можжевельник; погонцы, молодые побеги этих дерев, составляют их преимущественную пищу, отчего
мясо глухаря почти всегда имеет смолистый
запах.
Он надул щёки, с силой выдохнул изо рта в лицо Евсея струю дыхания, насыщенного
запахами мяса и пива. Евсей покачнулся на стуле, а сыщик захохотал, потом громко отрыгнул и продолжал, подняв толстый палец:
Неточные совпадения
По вагону, сменяя друг друга, гуляли
запахи ветчины, ваксы, жареного
мяса, за окном, в сероватом сумраке вечера, двигались снежные холмы, черные деревья, тряслись какие-то прутья, точно грозя высечь поезд, а за спиною Самгина, покашливая, свирепо отхаркиваясь, кто-то мрачно рассказывал:
В полуподвальном помещении со сводчатым потолком было сумрачно и стояла сыроватая теплота, пропитанная удушливым
запахом испорченного
мяса и навоза.
Шел он торговыми улицами, как бы по дну глубокой канавы, два ряда тяжелых зданий двигались встречу ему, открытые двери магазинов дышали
запахами кожи, масла, табака,
мяса, пряностей, всего было много, и все было раздражающе однообразно.
Самгин торопливо шагал и встряхивался, чтоб отогнать от себя тошнотворный
запах испорченного
мяса.
Он спал на голой земле и только в сильные морозы позволял себе укрыться на пожарном сеновале; вместо подушки клал под головы́ камень; вставал с зарею, надевал вицмундир и тотчас же бил в барабан; курил махорку до такой степени вонючую, что даже полицейские солдаты и те краснели, когда до обоняния их доходил
запах ее; ел лошадиное
мясо и свободно пережевывал воловьи жилы.