Падеж | Единственное число | Множественное число |
---|---|---|
Именительный Кто? Что? |
створа́живание | створа́живания |
Родительный Кого? Чего? |
створа́живания | створа́живаний |
Дательный Кому? Чему? |
створа́живанию | створа́живаниям |
Винительный (неод.) Кого? Что? |
створа́живание | створа́живания |
Творительный Кем? Чем? |
створа́живанием | створа́живаниями |
Предложный О ком? О чём? |
створа́живании | створа́живаниях |
СТВОРА́ЖИВАНИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. створаживать и состояние по знач. глаг. створаживаться. (Малый академический словарь, МАС)
СТВОРА́ЖИВАНИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. створаживать и состояние по знач. глаг. створаживаться.
Все значения слова «створаживание»Мечникова показали, что эта бактерия при створаживании молока образовывала в огромном количестве молочную кислоту, которая, в свою очередь, уничтожала все вредные микробы, находящиеся поблизости.
Если молочная сыворотка при створаживании перегрелась и молочные палочки погибли, то в полученную молочную сыворотку следует добавлять немного (около 1 ч. ложки) сметаны, купленной на рынке.
Итак, сыр образует в результате процесса створаживания, отделения жира и казеина от жидкости.