| Падеж | Единственное число | Множественное число | |||
|---|---|---|---|---|---|
| Мужской род | Женский род | Средний род | |||
| Именительный | прого́рклый | прого́рклая | прого́рклое | прого́рклые | |
| Родительный | прого́рклого | прого́рклой | прого́рклого | прого́рклых | |
| Дательный | прого́рклому | прого́рклой | прого́рклому | прого́рклым | |
| Винительный | одуш. | прого́рклого | прого́рклую | прого́рклое | прого́рклых |
| неод. | прого́рклый | прого́рклые | |||
| Творительный | прого́рклым | прого́рклой прого́рклою |
прого́рклым | прого́рклыми | |
| Предложный | прого́рклом | прого́рклой | прого́рклом | прого́рклых | |
| Краткая форма | прого́ркл | прого́ркла | прого́ркло | прого́рклы | |
ПРОГО́РКЛЫЙ, -ая, -ое. Приобретший неприятный запах и горький вкус вследствие порчи (о пищевых продуктах); прогоркший. Прогорклое масло. (Малый академический словарь, МАС)
ПРОГО́РКЛЫЙ, -ая, -ое. Приобретший неприятный запах и горький вкус вследствие порчи (о пищевых продуктах); прогоркший. Прогорклое масло.
Все значения слова «прогорклый»Оттого окружающая среда делалась тусклою, имеющей запах прогорклого масла.
Обед подали в двух больших лужёных котлах, из которых валил пар и распространялся отчётливый запах прогорклого жира.
Так, при образовании масляной кислоты мы ощущаем резкий запах и вкус прогорклого жира, что и является причиной порчи масла.