Учебник самолечения и питания Спецназа ГРУ. Продолжение супербестселлера «Учебник выживания Спецназа ГРУ»

Сергей Баленко, 2016

НОВАЯ КНИГА от автора супербестселлера «Учебник выживания Спецназа ГРУ», который выдержал уже 14 переизданий, что является абсолютным рекордом! Сотни тысяч пользователей этой энциклопедии давно просили дополнить ее жизненно необходимой информацией о самолечении и питании в экстремальных условиях. И вот – новый учебник у вас в руках. Современному человеку обычно не приходится ломать голову, где утолить голод и жажду. Заболев, он обратится за помощью к врачу. Но что, если вы оказались вдали от магазинов и аптек? Что, если вы заболели, а ни больниц, ни врачей, ни «Скорой помощи» рядом нет? Этот самоучитель может сохранить вам здоровье и даже жизнь. «Первоначально эта книга планировалась как продолжение «Учебника выживания Спецназа ГРУ», как учебное пособие для военнослужащих сил специального назначения по лечению и питанию. Однако потенциальная аудитория данного издания гораздо шире. Это – практическое пособие по фитотерапии не только для бойцов Спецназа, но и для туристов и путешественников, охотников и рыболовов, которые могут оказаться в экстремальных ситуациях. В этом учебнике обобщен бесценный опыт отечественных и зарубежных элитных подразделений, а также специалистов-практиков – врачей, биологов, зоологов, ботаников, профессиональных спасателей, – который поможет вам выжить и вернуться из самых опасных походов…

Глава вторая. Характеристика отдельных видов лекарственных растений и их лечебное и пищевое применение

Травы

Как бы мы ни устремлялись в глубь времен, нам не найти такую культуру, которой бы не были известны лечебные свойства трав — панацеи номер один. Растения стали первой лекарственной формой.

Любое животное, заболев, ищет необходимую для исцеления траву — в роли врача здесь выступает инстинкт. А древние люди были очень наблюдательны, ибо не было еще книг и авторитетов и надо было верить только себе и своему опыту. Бодрящее свойство кофе, например, открыли козы! Эфиопский монах, пасший их, заметил, что наевшиеся кофейных зерен козы становятся не в меру проказливы и их возбуждение длится ночи напролет. Благодаря этой подсказке пастух смог успешно осуществлять ночное бдение. Вскоре его секрет стал достоянием монастыря, а затем со скоростью эпидемии распространился по всему миру.

Открытие послабляющего действия черемицы древние греки приписывали кентавру Хирону, который, мол, первым подметил, как в табунах избавляются от запоров.

Глистогонное действие мухомора установили охотники за оленями. Они заметили, что грибы вызывают у животных ускоренное опорожнение кишечника с выбросом оглушенных паразитов.

Древнеегипетский медицинский документ — папирус Эбера — упоминает о лечебном применении граната, шафрана, фиников. Египетские врачи употребляли укроп как средство от головной боли, хрен — как рвотное, мак — как средство от боли. Чечевичным супом лечили мочекаменную болезнь: горох, размоченный в уксусе, использовался для примочек. Древнетибетские врачи использовали в качестве лечебного средства рис, почерпнув это знание из практики врачей Древнего Китая.

Пути торговли и войны были одновременно и путями распространения медицинских знаний. Являясь элементом культуры, они так же, как и географические, военные, литературные, исторические и прочие знания, испытывали влияние и взаимообогащение.

Первые «завоеватели Вселенной» — ассирийские цари — невольно послужили прогрессу медицины, запечатлев на глиняных табличках не только свое бахвальство и жестокость, но и рецепты лекарственных прописей порабощенных народов. Благодаря расшифровке этих табличек мы сегодня многое знаем о медицине народов, история которых погребена в песках. В столице Ассирии, Ниневии, был разбит сад, где произрастали лекарственные растения, — по-видимому, это первое известное человеку воспроизводство лекарственного сырья.

Конкистадоры, покорившие империи инков и ацтеков, привезли в Европу не только золото и драгоценные камни, но и секрет излечения от малярии с помощью коры хинного дерева. Секрет этот стал достоянием ордена иезуитов. Кромвель, заболевший малярией, отказался от «иезуитского снадобья» и умер. За большие деньги секрет был откуплен Людовиком XIV для исцеления своего сына. Когда принц выздоровел, король Франции повелел обнародовать рецепт.

Известный с древних времен рецепт глистогонного средства мужского папоротника был постепенно забыт, и в конце концов единственной его обладательницей оказалась вдова швейцарского врача Нуффера. Людовик XVI в 1775 году выкупил рецепт за большие деньги, и с тех пор папоротник вошел во все европейские фармакопеи.

Однако не владыкам принадлежала главная роль в поисках и сохранении крупиц знаний. Во все времена и у всех народов этим занимались ученые. Один из древнейших медицинских трактатов «Аюрведа», составленный на протяжении веков великими древнеиндийскими врачами — Атрейей, Чаракой и Сушрутой, — и сегодня является настольной книгой индийских врачей. Многим, наверное, известен желчегонный препарат — ЛИВ-52, но немногие знают, что сделан он по древнему аюрведическому рецепту.

В древнетибетской медицине задолго до современных концепций уже знали, что у человека существует предрасположенность к раковым заболеваниям, но он может и не заболеть, болезнь проявляется в силу каких-то способствующих факторов. Они знали, что рак — выражение заболевания всего организма, поэтому основой его лечения было воздействие лечебными препаратами на весь организм как единое целое, а не хирургический путь терапии.

Красота научной мысли Востока труднодоступна для европейца из-за поэтически ассоциативного своего выражения. Восток поклоняется изменчивости и многообразию мира и отражает это многослойным сложным текстом, ключ к которому ревниво хранят Учителя, монастыри и века.

«Когда заболевает король, сановники задыхаются, а вельможи обливаются потом». Это пример описания сердечно-легочной недостаточности, где король — сердце; сановники — легкие, в малом кругу кровообращения которых при недостаточности насосной функции сердца развивается повышенное давление и застой, а вельможи — отечные суставы. При лечении этой патологии больному необходимо было дать «жар-птицу» (как удалось установить, двенадцатикомпонентное лекарство), посадить ее на «коня» и дать ей «бич». Оказалось, что «конь» — это четырехсоставное лекарство, облегчающее доступ основному средству к точкам приложения, а «бич» — слабительное, которое помогает вывести из организма больного отслуживших «жар-птицу» и «коня».

Восток не торопится раскрывать свои секреты.

Древнейшая фармакопея мира — травник китайского императора Шеен-нуна «Бень-цао», составленный им в III тысячелетии до нашей эры. В нем перечисляются целебные свойства около 900 лекарственных и ядовитых растений. Благодаря китайской фармации мир узнал о женьшене, элеутерококке, лимоннике и других биостимуляторах, воздействующих на организм мягко, многопланово и надежно.

Медицина набирала силы. Продолжатели трудов Шеен-нуна расширили представление о том, что может быть лекарством. В фармакопее Ли Си Чжена (1518–1593) уже насчитывается 1892 лекарственных растений.

С началом путешествий по «Великой дуге» (путь из Древнего Египта в Пунт) страны Средиземноморского бассейна стали обогащаться знаниями не только Востока, но и находками африканских саванн, джунглей и пустынь. Секреты нгомбо, нианга, мбунга и других экзотических племен нам еще предстоит приоткрыть и расшифровать! Так, для африканцев давно не является неразрешимой проблема предупреждения зачатия и регулирования народонаселения, терапия многих состояний более эффективна, чем действие нашей могучей реаниматологии с ее обилием сверхмощных средств, отрафинированных современной химической промышленностью.

Не изучены и некоторые эффективные методы врачевателей первобытных племен Америки, Океании, других регионов. В романе И. Ефремова «На краю Ойкумены» есть такие строки: «Это лекарство не хуже волшебной травы из голубой степи. В час болезни, усталости или горя пусть он растолчет ее и выпьет отвара, только немного. Если пить много, это уже не лекарство, а яд. Кора эта возвращает силу старикам, веселит угнетенных, бодрит ослабевших». Слова эти произносятся лет этак за тысячу до нашей эры, и речь идет о коре дерева мохимба из семейства мореновых, к которым также относятся хинное и кофейное деревья.

Чем более активным становился товарообмен между странами, чем больше развивались коммуникации и средства передвижения, тем быстрее происходил процесс включения фармакопей регионов в общечеловеческую культуру. Своего рода аккумулятором культур многих цивилизаций — Финикии, Древнего Египта, Кавказа, Крита, Индии — стала стоявшая на перекрестке путей сообщения Эллада. Она дала миру родоначальника научной медицины — Гиппократа.

В те времена сборщики трав — ризотомы (риза — «корень», томе — «резать») — держались особняком от массы лекарей. Оставленные ими записи были лишены систематизации и общей клинической концепции. Первым, кто объединил разрозненные сборники — ризотомики, — был Теофраст — один из первых ботаников древности, ученик и друг Аристотеля. Уже тогда стало ясно, что предназначение философа — связывать воедино добытые ремесленниками разрозненные знания. Но клиническая, практическая фармакогнозия ведет свое начало от Диоскорида (I в.), систематизировавшего все известные лечебные средства.

Собираем в июне

В июне начинается активный сбор лекарственных дикорастущих растений, позволяющих запасти экологически чистое природное сырье для приготовления целебных сборов и ароматного чая на целый год.

В первый месяц лета в центральной полосе России собирают листья, траву и цветки, а также корни некоторых растений. В первой половине месяца еще продолжается сбор весенних растений и цветков. В этот период заготавливают ландыш майский, цветки черемухи, боярышника, рябины, сирени, листья березы.

Продолжают собирать листья крапивы двудомной, мать-и-мачехи, брусники, подорожника, полыни, смородины; цветки и листья первоцвета, одуванчика, толокнянки, пастушьей сумки, молодые облиственные веточки багульника болотного, «елочки» хвоща полевого, березовую чагу.

Чистотел собираем летом

В качестве основного лекарственного сырья используется трава чистотела большого. Заготавливают ее во время цветения, срезая ножами или серпами, а при густом стоянии скашивают косами цветущие верхушки без грубых нижних частей. Из-за ядовитости растения во время сбора сырья не следует касаться руками лица, глаз; после работы необходимо тщательно вымыть руки. Сбор сырья чистотела можно проводить только в сухую погоду. Сушат без промедления в сушилках при температуре до 50–60 ^оС, на чердаках или под навесами с хорошей вентиляцией, разложив рыхло тонким слоем, периодически перемешивая. При медленной сушке и в тех случаях, когда разложено толстым слоем, сырье буреет и загнивает. Сырье считается сухим, если стебли при сгибании ломаются, а не гнутся. Срок годности сырья — 3 года. Запах сырья своеобразный.

В народной медицине широко используется сок чистотела большого, отвары, ванны, порошок при различных кожных заболеваниях: грибковых заболеваниях, экземах, кондиломах, крапивнице, рожистом воспалении, мозолях, язвах, псориазе, чесотке, ожогах, фурункулезах, бородавках, веснушках.

Чистотел

Сок чистотела излечивает носоглотку, аденоиды, полипы, гланды, гайморит, десны, бородавки, мозоли, прыщи, нарывы, фурункулы, свищи, чесотку, экзему, герпес (на губах), раздражение кожи после бритья, ожоги, вызванные огнем, паром, химическими веществами. Свежим соком и мелко измельченной травой чистотела выводят бородавки, мозоли, веснушки, кондиломы, смазывают трещины на пятках и на руках. Процедуру проводят 3–4 раза в день.

Чистотел большой

Чистотел излечивает гипертонию, астму, белокровие, атеросклероз, пищевое отравление желудка, грипп, мягкие опухоли (фибромы), полипоз толстой кишки, геморрой, гастрит, зоб, подагру, ревматизм, язвы желудочно-кишечного тракта, заболевания печени, желчного пузыря, почек и сердечной мышцы.

Приготовление сока чистотела: растение пропустить через мясорубку, выжать из массы сок через двойную марлю и залить в бутылочку с герметической пробкой. Временами нужно выпускать газ из бутылки. После 5–7 дней, когда сок перебродит, его можно использовать.

Лекарственным сырьем чистотела служит надземная часть растения. Собирают его в мае — июне в фазе цветения в сухую погоду, срезая или обламывая ветки на высоте 10–15 см от земли.

Лечебное применение чистотела

Кожные болезни. Намазывают соком со здоровой ткани к больной, сужая круг, восстанавливая больные ткани.

Носовые болезни (грипп, гайморит, полипы и пр.). Закапать в ноздрю 2–3 капли сока, через 5 минут, когда пройдет пощипывание, закапать во вторую ноздрю, лежа на спине. При попадании сока в гортань можно проглатывать.

Больные десны. Мазать соком пятикратно 2–3 раза в день или, набрав сок в рот, держать на деснах 20–25 минут, потом выплюнуть.

Подагра, ревматизм. Мазать больное место и пить настой чистотела.

Грипп. Полоскать пятикратно рот и носоглотку и пить 1/2 стакана настоя.

Кишечные заболевания. Ставить клизму, задерживая ее внутри до 40 минут (стакан заварки на одну клизму).

Геморрой. Пить настой и смазывать узлы снаружи.

Внутренние болезни (желудок, печень). Пить настой заварки в течение 1–2 месяцев без перерыва.

Щитовидная железа. Пить настой по 1/2 стакана в день за 10–15 минут до еды в течение 2 месяцев.

Полоскать рот и носоглотку заваркой. После полоскания пускать по 2–3 пипетки сока в каждую ноздрю. Обильно мазать соком зоб снаружи.

Экзема. Мазать места обильно и пятикратно с перерывом 3–5 минут до впитывания и пить настой заварки по 10 мл за 10–15 минут до еды.

Тромбофлебит конечностей. Мазать пятикратно с перерывом 3–5 минут до впитывания и пить настой по 100 г за 5–10 минут до еды.

Помните!

При лечении чистотелом другие травы и лекарства не применяются.

Продукты для здоровья сердечно-сосудистой системы

Овсяная каша — сытный завтрак, наполненный калием, фолатом и жирными кислотами омега-3. Кроме того, в овсянке содержится огромное количество клетчатки, которая помогает поддерживать кровеносные сосуды в тонусе и снизить уровень холестерина.

Яблоко богато калием, который необходим в работе сердечной мышцы.

Чеснок — абсолютный чемпион по содержанию аллицинов, веществ, защищающих сердечно-сосудистую систему.

Льняные семечки — настоящий кладезь кислот омега-3 и омега-6, их можно добавлять в каши или салаты.

Орехи. Небольшое количество мононенасыщенных жиров и кислот омега-3 содержится в миндале и грецких орехах.

Абрикос содержит большое количество бета-каротина, который снижает риск возникновения инфаркта и инсульта.

Оливковое масло содержит целый арсенал мононенасыщенных жиров, которые борются с холестериновыми бляшками.

Оливки в свежем виде прекрасно нормализуют артериальное давление за счет содержания в них вещества гликозида олеуропина.

В красной фасоли и чечевице много кальция, кислот омега-3 и клетчатки.

Лосось, семга — природные источники омега-3. Употребление всего 2–3 рыбных блюд в неделю снижает риск инфаркта и нормализует процессы свертывания крови. Альтернативой могут служить тунец, сардины или обычная селедка.

Авокадо. Всего четвертинка этого экзотического плода, добавленная к мясу или в салат, поможет снизить уровень «плохого» холестерина в крови и существенно прибавить «хорошего». Ферменты, содержащиеся в авокадо, способствуют лучшему усвоению каротиноидов, необходимых для здорового сердца.

Народное средство лечения стенокардии

6 ст. ложек с верхом плодов боярышника и столько же травы пустырника залить 7 стаканами крутого кипятка. Емкость укутать и поставить настаиваться на сутки. Процедить и отжать набухшие ягоды и траву. Хранить готовый отвар в холодном месте, принимать по 1 стакану 3 раза в день. Не подслащивать. Для улучшения вкуса можно смешать с отваром шиповника.

Стенокардия (грудная жаба) — наиболее распространенная форма ишемической болезни сердца; ее основное направление — внезапные приступы сжимающих, давящих болей в груди.

Фитотерапия:

• 5–6 капель пихтового масла втирать в область коронарных сосудов (ниже соска) 3–4 раза в день. Лечение проводить 2–3 часа до полного снятия приступа, хотя улучшение возможно уже после первого растирания;

• препараты цветков боярышника кроваво-красного в малых дозах увеличивают силу сердечных сокращений, в более высоких дозах снимают спазмы сосудов сердца: 20 %-ную настойку пьют по 15–30 капель в 1/2 стакана воды;

• жидкий экстракт плодов боярышника устраняет тахикардию, аритмию, снижает болевые ощущения, чувство тяжести в области сердца и улучшает общее самочувствие: 15 %-ный экстракт пьют по 30–50 капель 3 раза в день до еды.

При гипертонии

При гипертонической болезни в начальной стадии натереть 1 лимон или 1 апельсин с кожурой, смешать с сахаром. Принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день в течение 2–3 недель.

Плоды боярышника

Сок 1 лимона, стакан морковного сока и стакан сока хрена (корень хрена предварительно замочить на сутки) перемешать с 1 стаканом меда. Принимать в течение месяца 3 раза в день по 1 ст. ложке за 1 час до еды в течение 2 месяцев.

Покрошите 3 лимона с кожурой и 5 головок чеснока, сложите в трехлитровую банку, залейте теплой водой. Смесь всплывет, а через 2–3 часа, когда она опустится, пейте по 1/2 стакана жидкости утром.

Смешайте стакан сока белого репчатого лука и стакан майского меда, добавьте 50 г пропущенной через мясорубку кожуры лимона. Хранить смесь в холодном месте, в плотно закрытой банке. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 1 час до еды или через 2–3 часа после еды. Курс лечения 2 месяца.

Народное средство лечения тахикардии

Довести до кипения 0,25 л воды, убавить огонь и всыпать чайную ложку травы горицвета (адонис весенний). Кипятить на медленном огне не более трех минут. Накрыть крышкой и поставить в теплое место настояться. Процедить и принимать 3 раза в день по 1 ст. ложке.

Для нормализации артериального давления

1. Натереть на терке хрен, залить 1 стаканом кипяченой воды 2 ст. ложки получившейся массы, оставить на сутки, после чего процедить. Добавить по 1 стакану свежевыжатого сока моркови и свеклы, 1 стакан меда и сок лимона. Все перемешать. Принимать 2–3 раза в день через 2–3 часа после еды или за 1 час до еды по 1 ст. ложке. Хранить в холодильнике.

2. В равном соотношении смешать траву сушеницы болотной, омелы белой, пустырника обыкновенного и цветки боярышника кроваво-красного. Залить 1 стаканом крутого кипятка 1 ст. ложку смеси, накрыть, настоять в течение получаса, процедить, отжать траву, долить кипяченой воды до объема 1 стакана. Принимать после еды 3 раза в день по 1/2–3/4 стакана.

3. Залить 1 ст. ложку сухих плодов шиповника 2 стаканами кипятка, нагревать на небольшом огне 10 минут, охладить, процедить, добавить 1 ст. ложку меда, перемешать. Хранить в холодильнике под крышкой, принимать 2–3 раза в день по 1/4–1/2 стакана.

4. Снять кожуру с 4–5 картофелин, хорошо помыть, залить 0,5 л кипятка, варить 15 минут на небольшом огне под крышкой, настоять, процедить. Принимать по 1–2 стакана в течение дня.

Сердечно-сосудистые заболевания

Боярышник кроваво-красный. Понижает возбудимость центральной нервной системы, тонизирует коронарное кровообращение, устраняет аритмию и тахикардию, снижает кровяное давление. Лекарство из боярышника в домашних условиях готовят разными способами:

— 0,5 кг зрелых плодов толкут деревянным пестиком, добавляют 100 мл воды, нагревают до 40 °C и отжимают сок. Пьют по 1 ст. ложке 3 раза в день перед едой. Особенно показано применение в пожилом возрасте;

— 1 ст. ложку сухих плодов заварить 1 стаканом кипятка, настоять 2 часа в теплом месте (можно заварить в термосе), процедить. Принимать по 1–2 ст. ложки 3–4 раза в день до еды;

— 10 г сухих плодов настоять 10 дней в 100 г водки или 40 %-ного спирта, профильтровать. Настойку принимать по 30 капель с водой 3 раза в день до еды.

Горицвет

Боярышник обыкновенный

Целебные настои для укрепления сердца

1. Смешать по одной части травы пустырника, мяты перечной, сушеницы топяной, кипрея узколистного, 3 части плодов шиповника и 1/2 части исландского мха. Насыпать 2 ст. ложки травяного сбора в эмалированную кастрюльку, залить 1 л кипятка и поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь и кипятить на слабом огне 20 минут при закрытой крышке. Затем снять с огня и настаивать 40 минут, после чего процедить. Принимать по 1/2 стакана 4–5 раз в течение 3–4 недель.

2. Смешать по две части цветков лабазника вязолистного, цветков календулы лекарственной, корня шлемника байкальского, побегов багульника болотного. Залить 1 стаканом воды 1 ст. ложку травяной смеси и прогреть 15 минут на водяной бане. Отстоять, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев.

Лечение атеросклероза

Настой из листьев шиповника. Залить 1 ст. ложку измельченных листьев 1 стаканом кипятка, настаивать 2 часа, процедить. Принимать по 2 ст. ложки 3–4 раза в день до еды.

Настой: на 1 л кипятка — 150–200 г сушеных или свежих плодов шиповника. Настаивать 24 часа, процедить. Пить по 100 мл 2–3 раза в день за 30 минут до еды.

Атеросклероз — это болезнь артерий, приводящая к постепенному сужению просвета и нарушению их функций. Причинами служат длительное психическое напряжение, малоподвижный образ жизни, курение, гипертония, сахарный диабет.

Фитотерапия:

• для лечения атеросклероза полезно принимать 1/4 стакана сока красной смородины;

• для этой же цели можно съедать по 1 ст. ложке пасты, приготовленной следующим способом: взять по 1 кг изюма, кураги, чернослива без косточек, инжира и шиповника, залить на ночь холодной водой вровень с ягодами, а утром пропустить через мясорубку. Хранить в холодильнике;

• цветы боярышника обыкновенного (настойку или отвар) назначают при атеросклерозе, спазмах сосудов головного мозга, бессоннице. 10 %-ную настойку пьют по 25–30 капель 3 раза в день до еды.

Быстро поднимается давление?

Смешайте по 1 стакану меда и простокваши или кефира, добавьте 2 ч. ложки порошка корицы и принимайте по 1/2 стакана 2 раза в день до еды. Курс лечения — 2 недели.

Пониженное кровяное давление

При пониженном кровяном давлении рекомендуется есть много салата из корнеплодов сельдерея и много земляники (земляничного мармелада). Если позволяет печень, можно употреблять натуральный кофе, немного красного вина, а также луковый отвар. Две луковицы величиной с куриное яйцо вместе с кожурой варятся 10–15 минут 1 л воды, в которую добавлено 100 г крупнокристаллического сахара. Пить в холодном виде, глотками. Кроме того, 3 раза в день перед едой следует принимать по 15 капель боярышника. Если на большом пальце левой руки отсутствует лунка, то к этому нужно добавить еще по 20 капель валерианы 3–4 раза в день, принимать с 14 часов до вечера. Рекомендуется делать дыхательную гимнастику.

Софора

Лофант

Боль в сердце

Смешайте пасту, полученную из 2 спелых бананов с 10 г меда.

Помощь сердцу и сосудам

Очистить сосуды, восстановить их эластичность поможет следующий сбор трав.

Смешайте траву и цветки лофанта, траву вербены, таволги (лабазника), мелиссы и клевера красного (в равных частях).

1 ст. ложку смеси залить 0,5 л воды и довести до кипения, настоять до остывания. Затем процедить и пить по 100 мл за 30 минут до еды 3 раза в день. Курс — 30 дней, всего необходимо провести 3 курса с перерывами на 5 дней.

Настойка из софоры и омелы прекрасно очищает сосуды, восстанавливает их эластичность. Взять свежие зеленые веточки омелы, пропустить через мясорубку и залить водкой в пропорции 1:2. Настаивать 30 дней в темном месте. Отдельно 100 г плодов софоры японской залить 750 мл водки и также настаивать 30 дней.

По истечении месяца обе настойки процедить, соединить вместе и настаивать еще 10 дней.

Готовое средство принимать по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой на протяжении месяца, разбавляя в 30 мл воды. Затем сделать перерыв на 7–10 дней и повторить курс (30 дней) еще дважды.

Помощь при гипертонии, атеросклерозе и головных болях

Соединить цветы красного клевера, черного боярышника и лофанта тибетского (в равных долях).

1 ст. ложку сбора залить стаканом крутого кипятка и настаивать 40 минут. Процедить, употреблять по 1/3–1/2 стакана 3 раза в день за 20 минут до еды. Курс лечения — 30 дней, перерыв — 5 дней. Пить в течение 3 месяцев.

При гипертонии рекомендуется следующий сбор: трава кирказона, лофанта тибетского и мелиссы (все поровну). 1 ч. ложку сбора трав залить 2 стаканами горячей воды в термосе и настаивать 10 часов. Пить по 50 мл 3–4 раза в день после еды. Курс — 21 день, перерыв — неделя. Желательно провести 2–3 курса такого лечения.

Помощь при аритмии, стенокардии и острых сердечных болях

Применяется настойка донника по 1–2 капли на 30 мл воды за 30–40 минут до еды 2–3 раза в день. Курс лечения — 20 дней. За год рекомендуется провести 3 курса.

25 г донника залить 1 стаканом 70-градусного спирта, настаивать 15 дней в темном месте, процедить.

Для снижения артериального давления

Принимать 3 раза в день за 30 минут до еды сок черноплодной рябины в течение 14 дней. Или в течение месяца принимать 3–4 раза в день по 1 ст. ложке свежий сок красной рябины.

Растертую с сахаром клюкву принимать после еды 3 раза в день по 1 ст. ложке.

В стакане минеральной воды растворить 1 ст. ложку меда, добавить сок 1/2 лимона, употреблять за один прием натощак, курс лечения — 7–10 дней.

Свежевыжатый сок свеклы, смешанный пополам с медом, принимать по 1 ст. ложке 4–5 раз в день до еды.

Донник лекарственный

2 ст. ложки цветков боярышника колючего с листьями залить 2 стаканами воды, довести до кипения, настаивать 5–6 часов. Принимать в течение месяца по 1/2 стакана 3 раза в день.

При гипертонии:

В стакане минеральной воды растворить 1 ст. ложку меда, добавить сок 1/2 лимона, употреблять за один прием натощак. Курс лечения — 7–10 дней.

Сердце

Чарака — мудрец и врач древности, один из тех, кто впервые письменно изложил принципы и практики Аюрведы, — советовал так заботиться о сердце:

«Тому, кто хочет защитить сердце, кровеносную систему и жизненную сущность, следует превыше всего избегать всего, что ведет к напряженности и неустойчивости ума. Следует регулярно принимать меры для укрепления сердца и жизненной сущности, очищения кровеносных сосудов, повышения знания и достижения спокойствия ума.

Практика ненасилия — лучшее из всего, что способствует жизни, практика сохранения жизненной энергии — лучшее из всего, что способствует силе, а обретение знания — лучшее из всего, что способствует росту. Контроль над органами чувств — лучший путь к счастью, а понимание реальности — путь к блаженству. Из всех этих практик лучшей считается безбрачие (воздержание). Из сердца, как от корня, десять великих сосудов несут энергию по всему телу».

Охладиться в жару помогут специи

Среди специй, которые влияют на организм охлаждающе, стоит отметить острый перец чили, куркуму, мускатный орех и корицу. Пища, приготовленная с перцем чили, вызывает повышенное потоотделение, что в свою очередь защищает организм от перегревания. Такой же эффект дают имбирь и чеснок.

Куркума улучшает в жару теплорегуляцию организма. Не дает бактериям размножаться.

Еще один сильный антисептик — мускатный орех. Его и в кофе можно добавить, и в мясные блюда. Эта приправа хорошо устраняет болевые спазмы в кишечнике и снижает метаболизм. Но помните, что передозировка мускатного ореха очень опасна.

Корица — очень хорошая приправа к кофе. Всего 1/4 ч. ложки порошка корицы помогает снизить уровень сахара в крови. А в жару сладковатая корица отлично заменит сахар.

Соки

Не пейте больше 1–2 стаканов свежевыжатого сока в день. Переизбыток клетчатки и фруктовых кислот, содержащихся в соках, может вызвать слабительный эффект. По той же причине свежевыжатый сок рекомендуется разбавлять минералкой.

Помните: грейпфрутовый сок несовместим со многими лекарственными препаратами, в частности он блокирует действие антибиотиков и контрацептивов.

Морковный сок необязательно разбавлять сливками. Сегодня во многих предприятиях общественного питания в него добавляют оливковое масло. Сок помогает привести в нормальное состояние весь организм, улучшает пищеварение и структуру зубов, помогает бороться с язвами, улучшает зрение, лечит печень, кожные заболевания.

Свекольный сок — самый коварный. С одной стороны, он один из немногих полезен при стрессах, с другой — у каждого третьего он вызывает головокружение и тошноту. «Знакомиться» с ним лучше в коктейлях. Сок отлично очищает печень, почки и желчный пузырь, способствует снижению высокого кровяного давления.

После стакана сока рекомендуется прополоскать рот или пожевать жвачку.

Сок капусты белокачанной принимать за 30 минут до еды 3–4 раза в день, начиная с 1/2 стакана на прием и постепенно увеличивая до 1 стакана, в течение 3–4 недель. Применять при болезнях дыхательных путей и голосовых связок.

Березовый сок — вкусный и очень полезный напиток. Он богат необходимыми для организма микроэлементами. Его пьют при авитаминозе, болезнях крови, суставов, кожи, а также при ангине, бронхите, пневмонии.

Сок обладает кроветворным действием и способствует быстрому очищению организма от вредных веществ, стимулирует обмен веществ. В свежем и консервированном виде его применяют как мочегонное средство. Сок рекомендуется пить по 1 стакану перед едой 3–4 раза в день в течение 2–3 недель при подагре, отеках, бронхите, туберкулезе, воспалении легких. Им полощут горло при ангине.

Наружно березовый сок применяют при экземе, нейродермите, псориазе.

Помните, что истечение березового сока происходит весной в период бурного сокодвижения и длится всего 7–12 дней.

Сок крапивы. Оказывает общеукрепляющее действие и сгущает кровь, уменьшает концентрацию сахара в крови. Полезен при кровотечениях и язвах, геморрое. Сок крапивы с медом и молоком — вкусный витаминный напиток.

Следует помнить, что свежевыжатый сок крапивы противопоказан при индивидуальной непереносимости крапивы, повышенной свертываемости крови, тромбофлебите, варикозной болезни и кровотечениях, вызванных опухолями.

Сок манго. Ежедневное употребление свежевыжатого сока с мякотью 1–2 недозрелых манго повышает эластичность сосудов, гемоглобин в крови, улучшает свертываемость крови, защищает от туберкулеза, холеры, дизентерии.

Чай

Народная медицина применяет:

— очень крепкий и сладкий (с сахаром) горячий чай с молоком как противоядие при отравлении наркотиками, лечебными препаратами, алкоголем;

— теплый чай средней заварки с лимоном, черным перцем и медом как мочегонное и потогонное средство при простудных заболеваниях дыхательных путей и легких;

— крепкий охлажденный настой смеси зеленого и черного чая с добавлением небольшого количества виноградного сухого вина (чайная ложка на стакан) — для промывания глаз при воспалениях век, засорении слизистой оболочки, а также конъюнктивитах;

— сок свежего чайного листа, экстракт чая или растертый в порошок сухой чай могут служить средством от ожогов;

— жевание сухого зеленого чая хорошо помогает от тошноты и при сильных позывах на рвоту, при укачивании в автомашине и при морской болезни;

— крепкий настой зеленого чая может быть использован при лечении наружных язвенных заболеваний, а также язвы желудка и двенадцатиперстной кишки при условии систематического употребления.

Настои цикория употребляются как возбудитель аппетита, поскольку в корнях этого растения много горечи. Он улучшает деятельность кишечника, желудка и применяется при гастритах и коликах.

Настой готовят из расчета 2 ч. ложки измельченных корней на 1 стакан кипятка, после чего процеживают и употребляют перед едой по 1/3 стакана.

Черничный чай

Берут 1/2 стакана свежих ягод или 1 ст. ложку сушеных ягод черники, 2 ст. ложки черничного листа, 1 ст. ложку мяты.

Этот состав заваривают в чайнике как обычную заварку. Настаивать его нужно 15 минут. Чай можно пить свежим, а можно доливать (до 3 раз).

Черничный чай — отличная замена обычному черному чаю, т. к. имеет темный цвет. Тем, кто привык к черному чаю, бывает психологически трудно перейти на травяные чаи, и черничный чай может выступить прекрасным помощником как источник долголетия и здоровья. Он обостряет зрение, улучшает кровь, тонизирует, нормализует работу внутренних органов, укрепляет сосуды, поддерживает работу сердца, защищает печень, выводит из организма шлаки, нормализует уровень сахара в крови. Черничный чай пьют как восстанавливающее средство после долгих физических нагрузок или операций. Этот чай помогает бороться со стрессом, укрепляет нервную систему, дает способность трезво мыслить. Его пьют утром и вечером.

Черника

Травяной чай для снижения аппетита

Насыпать в термос 3 ст. ложки сушеных корзинок ромашки аптечной, залить 1 л крутого кипятка и настоять в течение получаса. Процедить. В теплый настой добавить 5 ч ложек меда, 3 ч. ложки свежевыжатого лимонного сока и 1 ст. ложку яблочного уксуса. Заваривать и пить этот чай нужно ежедневно, когда хочется пить. Он снижает аппетит и помогает сбрасывать лишний вес.

Чайный бальзам

Это смесь черного чая с лекарственными травами. Зимой чайный бальзам хорошо согревает, а также служит профилактикой простудных заболеваний. Готовить чайный бальзам просто. Нужно взять 250 г черного байхового чая, 2 ст. ложки мяты перечной, 2 ст. ложки зверобоя продырявленного, 1 ст. ложку чабреца и 1 ст. ложку корня валерианы лекарственной. Чай и травы хорошо перемешать, пересыпать в стеклянную банку и плотно закрыть стеклянной крышкой или фольгой (полиэтиленовую крышку использовать нельзя). Заваривают чайный бальзам так же, как и обычный чай. Заварочный чайник сполоснуть несколько раз крутым кипятком, насыпать чайный бальзам (из расчета 1 ч. ложка с горкой на стакан воды) и залить кипятком. Настоять 5–7 минут. Пить как обычный чай. По желанию можно разбавить кипяченой водой, подсластить сахаром или медом.

Фиточаи

Фиточай — это в действительности отвар или растительный настой. Фиточаи готовятся из смеси сухих листьев, семян, трав, плодов, коры, цветов или других частей растения, которые придают ему вкус и полезные свойства. Фиточай не содержит кофеина.

В других случаях фиточай представляет собой смесь различных ингредиентов, собранных с какой-то определенной целью, например для расслабления, придания бодрости, облегчения какого-то определенного состояния.

Все фиточаи обладают общими полезными свойствами:

— помогают достичь спокойного состояния души;

— поддерживают здоровье сердца;

— помогают при зубной боли или проблемах с пищеварением;

— оказывают очищающее действие;

— обеспечивают энергией и хорошим самочувствием, сном;

— питают нервную систему;

— обеспечивают организм антиоксидантами;

— вселяют в организм новые силы;

— облегчают стресс;

— помогают предотвратить простуду;

— стимулируют работу органов.

Если вы страдаете воспалительными заболеваниями почек, мочевыводящих путей, то лучшим будет специальный фиточай.

Готовят из травы зверобоя (5 частей), спорыша (3 части), ромашки (3 части), земляники лесной (2 части). На 1 л кипятка берут 4 ст. ложки смеси, настаивают 30 минут и принимают по 1/2 стакана 3 раза в день.

При нарушении обмена веществ рекомендуют чаи на основе крапивы жгучей, мяты перечной, череды, душицы, фиалки трехцветной.

При ожирении как часть программы лечения можно использовать рецепт: возьмите по 50 г стальника колючего, горечавки синей, листьев и цветков зверобоя, тысячелистника, листьев подорожника и шишек хмеля. 2 ст. ложки данной смеси и 1/2 лимона надо залить 600 мл кипятка и ежедневно выпивать по 75 г полученного отвара.

Если у вас начало повышаться давление, попробуйте в течение недели попить 2 раза в день чай из калины (1 ст. ложка плодов на стакан кипятка).

При сердечно-сосудистых заболеваниях полезен чай из плодов барбариса обыкновенного, зверобоя, лаванды, лимонника китайского. А хвойные иголки могут укрепить сосуды. Для приготовления состава возьмите 2 ст. ложки измельченных еловых или пихтовых иголок, 1 ст. ложку плодов шиповника. Залейте 1 л кипятка и настаивайте в термосе до 12 часов. Пейте вместо чая или воды.

Мята перечная

Горечавка легочная

При заболеваниях органов дыхания хорош чай из листьев душицы, шалфея, подорожника, цветков ромашки аптечной. Такой чай смягчает воспаленную слизистую бронхов, способствует лучшему отложению мокроты.

Травяные чаи от головной боли

Ромашковый чай помогает при пульсирующих и тупых головных болях, возникающих после переедания или в результате нарушения оттока желчи.

Липовый цвет облегчает состояние при головной боли от напряжения. Липа действует успокаивающе, благотворно влияет на нервную систему. Действие липового чая можно усилить, добавив к нему траву мяты.

Мяту можно считать практически универсальным средством от головной боли разного происхождения. Если голова болит при приступе и сопровождается насморком или разболелась из-за нарушений в пищеварении, то поможет мята. При головной боли из-за спазмов также рекомендуется мятный чай.

Если болевая атака началась после того, как вы понервничали, — выпейте чаю из душицы. Такой чай успокоит и снимет спазмы.

Чай против астмы

Смешать 25 г багульника болотного и 15 г крапивы малой (двудомной, жгучей), положить в эмалированную кастрюлю и с вечера залить 1 л холодной воды, чтобы трава за ночь намокла.

Утром кастрюлю, закрыв крышкой, поставить на огонь. Когда вода закипит, убавить огонь, пусть отвар покипит еще 5–7 минут. Затем, не открывая крышку, кастрюлю снять с огня и дать 30 минут настояться.

Процедить и в горячем виде сразу выпить натощак стакан чая. Остальное пить в четыре приема в течение дня через 1 час после еды.

Багульник болотный

Пить чай 2 недели, ежедневно с вечера заготавливая новую порцию. Затем сделать перерыв 2 недели и снова пить 2 недели. И так до исчезновения всех признаков бронхиальной астмы.

Лечебный чай

Этот рецепт лечебного чая поможет ослабить вредное воздействие тяжелого физического труда на организм. Нужно взять по 25 г листьев шалфея, мяты, душицы лекарственной, травы и цветков ромашки. Смесь тщательно перемешать. Затем 4 ч. ложки сухой смеси залить 0,5 л кипятка и, не кипятя, настоять 8 часов. Пить по 1/2 стакана после завтрака и обеда и по 1 стакану на ночь.

Люди умственного труда часто страдают мигренями, бессонницей. В этих случаях готовят смесь из 10 г листьев мяты перечной, 10 г соплодий хмеля, семян тмина и корней валерианы. Берут сухую смесь из расчета 2 ч. ложки на 1 стакан горячей воды, настаивают 15 минут, процеживают и пьют вечером и утром по 1/2 стакана. Подобное лечение в течение 1–2 недель ослабляет невротическое наслоение, мигрени исчезают.

Копорский чай, или копорка

Это напиток из листьев кипрея (иван-чай), названный копорским по названию села Копорье Петербургской губернии, где он производился на продажу. С пользой для здоровья пили этот чай наши предки как в России, так и за ее пределами.

Это скромное растение в состоянии заменить целый аптечный набор. Наши предки пили копорский чай для поддержания сил, лечились им с похмелья. Использовали его как вяжущее и болеутоляющее, противоспалительное и жаропонижающее средство, применяли при гипертонии, подагре, атеросклерозе и язвенной болезни.

Исследования подтвердили: иван-чай способен очистить кровь от шлаков, уменьшить интоксикацию при раке, повысить защитные свойства организма. В листьях кипрея отсутствуют кофеин и пуриновые основания — «виновники» нарушения обмена веществ. А алколоидов в иван-чае ровно столько, сколько требуется нашему организму.

Чай для очищения почек

Для очистки почек и мочевого пузыря, а также для уменьшения отеков рекомендуется почечный травяной чай (фиточай).

В состав почечного травяного чая входят следующие лекарственные растения: спорыш, грыжник, береза, толокнянка, брусника, хвощ, золотарник, фенхель, подмаренник, мята, кладония, цетрария, взятые в равных количествах.

Рецепт почечного травяного чая: 2 ст. ложки сбора залить 1 л воды, томить в эмалированной кастрюле при закрытой крышке 20 минут, настоять 40 минут.

Принимать по 1/4 стакана 3 раза в день после еды. Курс приема — 3 месяца. Перерыв 2 месяца, потом обязательно пропить почечный травяной чай еще 3 месяца.

Такой фиточай используется не только для очистки почек, но и для комплексной очистки всего организма.

Золотарник

Молочный компресс

Очень простой, но действенный старинный сибирский рецепт. Свежее молоко немного нагреть, смочить в нем кусок марли (или другой хлопчатобумажной ткани), сложенной в несколько раз, и приложить на место травмы. Сверху обмотать целлофаном и закрепить шерстяным платком. Компресс менять, когда марля остынет.

Лекарство под ногами

На охоте или рыбалке случается пораниться, но не всегда под рукой бывают медикаменты. Здесь выручит обыкновенный мох сфагнум, который поможет при порезах, гноящихся ранах и ожогах. Нужно надергать сфагнум и уложить между двумя слоями марли или бинта. Если таковых нет, выручит кусок чистой хлопчатобумажной ткани, главное — чтобы ткань была «дышащая». Повязка со мхом накладывается на рану и прибинтовывается. Повязку менять через сутки.

Листья грецкого ореха от отита

Нарвать 50–80 г молодых листьев грецкого ореха, ополоснуть, обсушить, нарезать или размять. Переложить листья в банку и залить стаканом подсолнечного или любого другого растительного масла. Банку убрать в темное место и настаивать 20 дней при комнатной температуре. Полученным лекарством можно мазать в ушном проходе и за ушной раковиной.

Грецкий орех

Средство против прыщей, угревой сыпи и пигментных пятен

Простокваша способствует омоложению кожи лица, а также отбеливает кожу и борется с пигментными пятнами и прыщиками. Перед сном простокваша наносится на лицо и шею, а через 10 минут смывается холодной водой. Можно кефир наносить на марлю и класть на лицо на 20–30 минут. Угри, прыщи сходят за неделю. Можно залить кефирный настой в формочки для льда и заморозить. Кубиками полученного льда протирать лицо массажными движениями и смыть спустя 15 минут.

Маска против морщин

2 ст. ложки сыворотки тибетского гриба, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка оливкового масла, 2 ст. ложки овсяной муки. Все смешать и аккуратно нанести на лицо и шею, исключая область вокруг глаз. Через 20 минут смыть теплой водой. Делать 2 раза в неделю.

Конец ознакомительного фрагмента.