Ужин на двоих: романтические рецепты на каждый вечер

Романова Алексеевна Виктория (2025)

Эта кулинарная книга предлагает вам множество идей для создания незабываемых ужинов, которые помогут укрепить ваши отношения и добавить романтики в повседневную жизнь. В ней собраны 60 оригинальных рецептов для двоих, которые подойдут для любого повода — от уютного вечера вдвоем до особых торжеств. Вы найдете здесь как простые, так и более сложные блюда, от легких салатов и закусок до изысканных основных блюд и десертов. Каждое блюдо создано с любовью и вниманием к деталям, чтобы вы могли не только насладиться вкусом, но и создать атмосферу уюта и тепла. Вдохновитесь яркими ароматами и вкусами, которые помогут вам создать идеальный вечер, где важны не только еда, но и атмосфера любви и заботы. Пусть ваши ужины станут маленькими праздниками, полными кулинарных открытий и нежных моментов. Пробуйте, экспериментируйте, наслаждайтесь каждым мгновением!

8. Суп-пюре из брокколи и сыра

Ингредиенты:

300 г брокколи

1 картофель

1/2 луковицы

1 ст. ложка оливкового масла

500 мл овощного бульона

100 г сыра чеддер

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Лук нарезать, картофель и брокколи разделить на соцветия.

В кастрюле разогреть оливковое масло, обжарить лук до мягкости.

Добавить картофель и брокколи, залить бульоном, довести до кипения и варить 15-20 минут.

Взбить суп в блендере до состояния пюре.

Вернуть в кастрюлю, добавить тертый чеддер, перемешать до расплавления сыра.

Подавать горячим, посыпав зеленью.