Кухня долголетия: Еда, которая продлевает жизнь

Романова Алексеевна Виктория (2025)

Хотите сохранить здоровье, молодость и энергию на долгие годы? Эта книга — ваш незаменимый гид в мир вкусной и полезной пищи, способной продлить активную жизнь. Внутри вы найдёте: Простые и разнообразные рецепты из доступных ингредиентов. Советы по выбору суперфудов и продуктов с доказанными антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Блюда, которые помогают укрепить иммунитет, поддерживать здоровье сердца, мозга и суставов. Лёгкие в приготовлении завтраки, обеды, ужины, смузи, десерты и перекусы для всей семьи. Каждый рецепт создан с заботой о вашем здоровье: минимальная термическая обработка, максимум натуральных вкусов, витамины и минералы в каждом блюде. Независимо от вашего опыта в кулинарии, вы сможете готовить с удовольствием и заботиться о своём будущем. «Кухня долголетия» — это не просто сборник рецептов, а руководство к здоровому и радостному образу жизни. Ешьте с пользой, живите дольше!

1. Овсяная каша с ягодами и орехами

Ингредиенты (на 1 порцию):

Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) — 50 г

Вода или растительное молоко — 200 мл

Свежие или замороженные ягоды (голубика, малина) — 50 г

Орехи (грецкие, миндаль или фундук) — 10 г

Мёд или кленовый сироп — 1 ч. л. (по желанию)

Щепотка корицы

Приготовление:

В небольшой кастрюле доведите воду или молоко до кипения.

Добавьте овсяные хлопья и варите на медленном огне 5–7 минут, помешивая.

В готовую кашу добавьте ягоды, орехи и немного корицы.

При желании подсластите мёдом или кленовым сиропом.

Подавайте горячей.