Рецепт 2. Курица в медово-горчичном маринаде
Ингредиенты:
Куриные бедра — 1 кг
Мед — 2 ст. л.
Горчица (дижонская) — 2 ст. л.
Соевый соус — 3 ст. л.
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 1 ч. л.
Приготовление:
Смешайте мед, горчицу, соевый соус, измельченный чеснок и тимьян в миске.
Выложите куриные бедра в маринад, хорошо обмажьте и оставьте на 30 минут.
Разогрейте духовку до 200°C, выложите бедра на противень и запекайте 40 минут, периодически поливая выделившимся соком.
Подавайте с картофельным пюре или рисом.