Полезные сладости. Десерты красоты

Мила Адель

18 РЕЦЕПТОВ ДЕСЕРОВиз альтернативных ингредиентов с витаминами и минераламидля твоей красоты и здоровьяБез сахара / без молочных продуктов / без выпекания

Оглавление

ПРОЦЕСС

1. Смешать все ингредиенты для нуги до однородной консистенции. Распределить массу на противень, застеленный пергаментной бумагой, слегка придавливая обратной стороной ложки. Затем поместить получившийся слой в морозилку, чтобы масса затвердела.

2. Для карамельного слоя смешать все ингредиенты для карамели в блендере или кухонном комбайне до однородной консистенции. Распределить карамельный слой поверх первого слоя. Засыпать сверху арахисом, слегка вдавливая его в карамельный слой. Поместить снова в морозилку на 30 минут.

3. Достать два готовых слоя из морозилки и разрезать острым ножом на прямоугольные батончики среднего размера.

4. Смешать растопленное на водяной бане или микроволновке какао-масло (кокосовое масло) с какао-порошком до однородной консистенции.

5. Обмакнуть каждый батончик в шоколадный сироп двумя вилками (после того, как вы достали из морозилки и разрезали; таким образом шоколад будет моментально застывать). Выложить каждый батончик на пергаментную бумагу. Хранить в холодильнике.

* * *

Приведённый ознакомительный фрагмент книги Полезные сладости. Десерты красоты предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.

Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других

Смотрите также

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я