Ни чопорная французская аристократия, ни ночевка в холодном винном погребе, ни даже местная полиция не смогут остановить девушку, которая полна решимости вернуть свое женское счастье и перепробовать лучшие вина Бордо! Приехав на учебу в винный институт, Полина тут же пускается на поиски своего мистера «О-Брион». Задача не из легких, но главная героиня полна оптимизма. Она не расстраивается по пустякам и не создает лишних хлопот, за исключением нескольких совершенно нормальных для нее казусов. Зато сколько эмоций можно получить лишь за один год жизни в винном регионе, в особенности, когда тебя поддерживают верные друзья и ты почти нашла общий язык с родственниками возлюбленного. Дело остается за малым, найти его самого!
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Танинность желаний предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других
© Мария Волкова, текст
© ООО «Издательство АСТ», 2022
Дизайнер обложки Е. Климова
Глава 1
Слепая дегустация
«Могла ли я когда-нибудь помыслить о том, что мне придется все начинать с чистого листа? Оставить дом, друзей, близких ради поисков любимого человека? Но, узнав, что Адриана нет в Бордо и в ближайшем будущем он тут не появится, надежды увидеть его угасали одна за другой. Я была в чужой стране, в чужом городе, и, несмотря на то что все здесь знакомо и понятно, меня все равно неудержимо тянуло домой. Терзаемая жутким… жутким желанием…»
Я сделала паузу и перечитала последнее предложение. Интересно, а каким именно желанием я могла быть «жутко терзаема»? Может быть, «терзаемая жутким желанием поесть»? Хотя нет, я вроде не голодна. Тогда поспать? Нет, тоже не подходит, а ведь еще ровно пять минут назад в моей голове крутились такие шедевральные мысли! Куда они все улетучились?
Я снова перечитала только что написанный отрывок в стиле романтизма XIX века и сделала недовольную гримасу. К черту все! Затем смяла бумагу и бросила ее в ближайшую урну. Писательница из меня никудышная, мелодрамы — не мое. И с чего вдруг Камилла решила, что истинные произведения всегда пишутся от руки?! Хорошо, что она разрешила мне взять хотя бы ручку, а не гусиное перо! Сидя на пляже Аркашона и наслаждаясь прекрасной солнечной погодой, мне было как-то не до внутренних переживаний. Я по натуре оптимист, поэтому у меня вряд ли получится когда-нибудь написать сентиментальную прозу. Вся урна была завалена лишь моими смятыми листами, но этот был, к счастью, последним!
— Как продвигаются твои дела? — Я подняла голову и увидела перед собой Камиллу в легком сарафане и огромной соломенной шляпе. — Солнце очень яркое сегодня, не боишься обгореть? Мне кажется, что ты здесь сидишь уже несколько часов!
— Я же под зонтиком! — тут же ответила я. — Да и потом, чем еще заниматься на пляже? Если бы не твоя идея написания романа, я бы вообще не знала, куда себя деть!
— Да, — согласилась Камилла, — Аркашон город маленький, и скоро он станет еще меньше, как только разъедутся последние отдыхающие! Делать тут действительно нечего, но через неделю у тебя начнется учеба, поэтому грустить не придется!
— Ну да, начнется, только я до сих пор не нашла себе жилье и живу на вилле твоих родителей! Не думала, что это будет такой проблемой — снять квартиру в Бордо!
— Видимо, много студентов, но я уверена, мы что-нибудь придумаем и квартира у тебя обязательно появится, — ободряюще произнесла Камилла.
Я покачала головой и замолчала, погрузившись в свои мысли.
— Если ты все еще переживаешь по поводу Адриана, — предположила она, — то не волнуйся, он частенько наведывается в Бордо, и как только я узнаю о его приезде, тут же дам тебе знать.
— Договорились, буду наготове! — Я тут же весело ей подмигнула.
— А представляешь, как все здорово получится, если к этому моменту ты закончишь свой роман, издашь его и станешь популярной писательницей! — продолжила Камилла. — Да он первый захочет восстановить ваши отношения, подойдет к тебе во время твоей встречи с читателями и попросит расписаться в книге. Ваши глаза встретятся, и вы уже никогда… — Она сделала небольшую паузу, устремив свой взгляд в бесконечные просторы океана, и с трепетом произнесла: — Никогда больше не расстанетесь!
— Можно мне это записать? — поинтересовалась я — Вставлю в концовку и сделаю тебя соавтором, прославимся вместе.
— А что? Идея неплохая!
— Да, только осталось дописать начало и середину, хотя бы листов сто двадцать — сто пятьдесят, и, считай, слава и богатство у нас уже в кармане!
Камилла радостно заулыбалась.
— Кстати, ты помнишь, что сегодня вечером мы едем в гости к месье и мадам Лежер? — спросила она, потягивай коктейль из соломенной трубочки.
— Конечно. — Я нехотя выдавила улыбку.
Как же об этом не помнить, ведь они первые знакомые из окружения Камиллы и Люка, с которыми мне посчастливилось встретиться на их свадьбе весной. Веселый престарелый мачо с серьгой в одном ухе и пышногрудая дама. У месье Лежера сегодня день рождения, и он, естественно, пригласил семью Камиллы, а узнав, что я гощу у них, с радостью позвал и меня. Месье Лежер происходил из аристократической семьи, ему принадлежали красивый замок в Бордо и виноградники площадью в двадцать пять гектар на левом берегу в Медоке. Мне даже удалось пару раз попробовать его вина. По правде говоря, они оказались чересчур танинными, хотя вряд ли от молодого вина из Медока можно ожидать чего-то иного. На этой территории преобладает «каберне-совиньон», а этот толстокожий сорт дает именно такие мощные, яркие, насыщенные вина с большим потенциалом к выдержке. Сегодня вечером дедуля-мачо пообещал открыть, как он выразился, «нечто незабываемое», могу предположить, что это несколько бутылочек старых винтажей!
Я решила, что до тех пор, пока не отыщу Адриана, разбрасываться деньгами не буду, поэтому ничего нового не покупала, ничего, кроме одного платья для сегодняшнего вечера! О да! Мое прекрасное, сногсшибательное бордовое платье, под цвет которого я подобрала насыщенную плотную помаду, «Бордовое Бордо!», как в песне! Камилла сообщила, что все придут в вечерних туалетах, поэтому у меня просто не было другого выхода, как купить его. Хотя, на самом деле, этот наряд я подметила уже давно и целую неделю облизывалась, прогуливаясь мимо магазинчика, в котором оно продавалось, а тут такой повод! Камилла же выбрала шикарное платье нежно-кораллового цвета, которое прекрасно подчеркивало ее загар. Копна черных вьющихся волос, небрежно уложенных в пучок, придавала ей очень романтичный внешний вид, а завершением идеального образа молодой замужней дамы был верный и преданный Люка. При каждом его появлении у нее тут же загорались глаза. Что не говори, но самым лучшим украшением для женщины является любящий мужчина.
Ровно к восьми вечера мы подъехали к угодьям семьи Лежер. Узкая проселочная дорога, окруженная виноградниками, привела нас в тихое, умиротворенное место. Вечер был теплым и безоблачным. Машина Люка остановилась возле кованых ворот, на которых красовалась вывеска «Шато Бель Эр».
— Все же с фантазией у месье и мадам Лежер не очень хорошо, — произнесла Камилла, рассматривая вывеску. — Как можно выбрать столь избитое название для такого прекрасного поместья! Каждый пятый замок в Бордо именуется «Бель Эр».
— Дорогая, несколько поколений Лежеров родилось и умерло в этом замке, с чего вдруг им переименовывать его! — зевая, ответил Люка, которому, судя по всему, не особо хотелось участвовать в сегодняшнем торжестве.
— Люка, мир не стоит на месте! — возразила Камилла. — Надо двигаться вместе с ним! Я знаю многих владельцев, которые переименовали свои поместья и теперь являются известными виноделами!
— А я знаю даже таких, которые продали свои замки в Бордо, инвестировали в виноделие Прованса и производят сейчас одни из самых выдающихся розе в мире! — добавила я.
— Да, есть и такие, ты только месье Лежеру об этом не рассказывай, для него единственный регион, где могут производиться выдающиеся вина, — Бордо, в особенности те двадцать пять гектар, что принадлежат именно ему, — с улыбкой ответил Люка. — Он даже бургундские вина за вина не считает, говорит, что они слишком водянистые. Я помню, как однажды он со своим другом, владельцем одного именитого шато в коммуне[1] Марго[2], смешал несколько топовых бургундских вин «Жевре-Шамбертен», «Кортон» и еще какое-то вино, так, ради эксперимента, после чего радостно сообщил, что они сделали самый крутой бургундский ассамбляж в мире, который даже в таком виде не дотягивает до Бордо!
— Не может быть, какое кощунство! — Я неодобрительно покачала головой. — Не ожидала от него такого!
— Согласен, но официально он в этом никогда не признается, так как был малость пьян! Если бы я не оказался свидетелем этого происшествия, вряд ли сам поверил в такую историю.
В этот момент ворота открылись, и Люка спокойно заехал на территорию прекрасного замка, заросшего плющом. В саду стояло несколько шатров, где и происходило празднование: публику развлекали музыканты и повара, устроившие на пленэре кулинарный мастер-класс.
— О! Кого я вижу! — радостно произнес месье Лежер слегка хрипловатым голосом, заметив нашу машину.
Он был в светло-голубом костюме, волосы аккуратно зализаны назад и собраны в небольшой хвостик. Пикантный образ дополняли большие затемненные очки. Слегка пританцовывая с бокалом вина, он плавно подошел к Камилле и два раза, по французской традиции, чмокнул ее в щеку.
— И мадемуазель Полин тоже с вами, — отметил он, слегка приспустив на кончик носа очки, затем внимательно оглядел меня с ног до головы и решил продолжить французскую традицию с приветствием: — Кстати, а в России разве не четыре раза целуются? — поинтересовался он, крепко ухватив меня за плечи.
— Если честно, то я не в курсе. У нас вообще при встречах крайне редко целуются.
— Тогда надо еще пару раз, — тут же добавил он. — Так, на всякий случай! — И снова чмокнул меня в щеку.
— Поздравляем вас, — произнес Люка, стараясь отвадить от меня дедулю. — Это, кстати, наши подарки. — И он протянул ему несколько коробок.
— Ох! Как это мило, но не стоило! — радостно воскликнул месье Лежер. — Прошу всех пройти за мной! Кстати, мадемуазель Полин, у меня для вас есть один сюрприз!
— И какой же?
— Несколько потрясающих винтажей моего вина! Уверен, вас они приятно порадуют! Ведь ничто не может доставить даме истинное удовольствие, как лучшие бордоские вина! Это же настоящий экстаз!
— Ну что ж, если вы так уверенно заявляете… — немного смутившись, ответила я и переглянулась с Камиллой. — От экстаза отказываться не будем и с удовольствием попробуем! — Я взяла месье Лежера под руку, проследовав с ним в сад.
— Кстати, дорогие мои, а вы когда-нибудь бывали у меня в замке? — поинтересовался он у меня и Камиллы. — Люка бывал, и не раз, а вот вы, скорее всего, нет!
— Полина и Камилла не были, но если вы не возражаете, то я тоже присоединюсь к осмотру ваших прекрасных владений, — произнес Люка, явно не желая оставлять нас наедине с дедулей.
— Конечно, конечно! Прошу вас! — согласился месье Лежер, открыв массивную дверь парадной.
Мы оказались в просторном холле, главным украшением которого был потолок, выполненный в стиле рококо: картина с изображением Дианы-охотницы, барельефы в виде ангелочков и изящный орнамент из цветов. Венчала это произведение искусства огромная хрустальная люстра. Мы проследовали в гостиную, из которой открывался потрясающий вид на виноградники. Просторная комната была затянута штофом светло-голубого цвета, по-домашнему заставлена элегантной мебелью на тонких изящных ножках, антикварными предметами искусства, а на стенах висели портреты в золотистых рамах.
— Мои предки, — гордо сообщил месье Лежер. — Моя далекая прапрабабка графиня, а это ее муж, во время революции они были одними из немногих счастливчиков, которым удалось быстро покинуть замок и при этом припрятать свои сбережения!
— Как же они смогли вернуть свое имущество? — полюбопытствовала я.
— Когда к власти снова пришли Бурбоны, то во время их Реставрации они вовремя подсуетились! — скаламбурил он, расплывшись в довольной улыбке.
Мы прошлись по гостиной, внимательно оглядывая прекрасное убранство: мраморный камин, бархатные портьеры, элегантные фарфоровые вазочки на столиках. Правда, меня больше всего привлекал божественный вид на виноградники. Какое же это должно быть счастье просыпаться каждое утро в этом шато, выглядывать из окошка и видеть перед собой такой сказочный пейзаж!
— А это кто? — поинтересовалась Камилла, указав на большой портрет, висевший в библиотеке над письменным столом.
Я оторвалась от вида из окон и прошла следом за ней в соседнее помещение, почти полностью заставленное книжными шкафами.
— Ах! Это прапрапрадед моей супруги Софи, в семнадцатом веке он занимал важный пост в парламенте Бордо, был другом Арно де Понтака, первого президента бордоского парламента и владельца именитого Шато О-Брион! — важным голосом сообщил месье Лежер. — Мадемуазель Полин, вы пробовали когда-нибудь «Шато О-Брион»?
— Да, пробовала, — тихо произнесла я. — И даже находила!
— Находили? — удивленно переспросил он.
— Я имею в виду, что нашла это вино изумительным и прекрасным! — тут же выкрутилась я, ведь месье Лежер не в курсе, что «Шато О-Брион» для меня эталон, поэтому так я называла не только вино, но и Адриана.
— Ах, вы об этом! — протянул он. — Да, это вино именно такое.
— А здесь кто изображен? — снова спросила Камилла, и дедуля принялся посвящать ее в семейное древо Лежеров.
Я, тем временем, покинула кабинет и, снова пройдя через гостиную, вошла в соседнее помещение. Это был огромный белый зал, украшенный позолоченной лепниной и несколькими хрустальными люстрами. Судя по всему, именно здесь некогда устраивались торжественные мероприятия и балы. Представляю, как дамы в шикарных длинных платьях кружились в вальсе со своими кавалерами. А что сейчас тут происходит? Я прошла в зал и увидела в дальнем углу большую видеокамеру на штативе, осветительные лампы в виде белых зонтиков, микрофон и кучу проводов. При этом в комнате, кроме меня, никого не было! Как интересно, не знала, что месье Лежер занимается профессиональной съемкой. Я приблизилась к камере и заглянула в объектив — никогда ранее не стояла перед такой видеоаппаратурой и сейчас чувствовала себя настоящей звездой. Так волнительно! Я представила себя киноактрисой, которой только что вручили Оскара, и, чуть не прослезившись, стала обмахиваться руками. Все звезды так делают, когда пытаются сдержать эмоции. А еще я обожаю шоу «Кто хочет стать миллионером?». Я столько раз представляла себя тем самым счастливчиком, которому удалось выиграть этот миллион, и столько раз уже мысленно его потратила! Куда я только не съездила на эти вымышленные деньги: и на Мальдивы, и на Гавайи, и в кругосветное путешествие… В момент моих прекрасных размышлений и фантазий из гостиной раздался голос Камиллы.
— Полина! Ты где?
Я, напоследок улыбнувшись в камеру, произнесла:
— Что ж дорогие друзья, меня уже ждут на другом телешоу! До новых встреч! — Затем поправила декольте, которое периодически сползало куда-то вниз, и вышла из зала.
Вернувшись в гостиную, мы еще минут пять о чем-то болтали с дедулей, а затем в комнату вошла пышногрудая дама — супруга месье Лежера, Софи, одетая в длинное бирюзовое платье.
— Дорогой, некрасиво гостей заставлять так долго ждать! Все уже собрались в саду! — произнесла она, окинув меня недовольным взглядом, — видимо, до сих пор не может простить тот случай на свадьбе Люка и Камиллы, когда я представилась дальней родственницей жениха с Аляски, а потом весь вечер танцевала с ее мужем.
Когда мы вошли в шатер, то мой рот тут же открылся от удивления, но удивление было связано не со старыми винтажами, которые подготовил месье Лежер для этого праздника, а с тем, каких именитых людей винного бизнеса я там увидела. Безусловно, марки машин, припаркованных возле замка, навели меня на мысль, что поздравить дедулю приехали сливки общества, но я не могла даже представить, что это взбитые сливки, да еще и с клубничкой! Мне жутко захотелось сделать селфи с каждым из них, но Камилла, словно прочитав мои мысли, крепко взяла меня за руку и попросила убрать телефон.
— Дорогие гости, наконец-то наш именинник присоединился к торжеству, — произнесла пышногрудая Софи, и гости подняли бокалы, кто-то крикнул пару остроумных шуток в адрес месье Лежера, и все тут же рассмеялись.
— Я на правах любимой супруги хотела бы немного поруководить данным мероприятием, — взволнованно продолжила она, — поэтому прошу всех пройти в соседний шатер! Вместе с близкими друзьями моего горячо любимого мужа мы подготовили для нашего именинника небольшой сюрприз!
Гости проследовали за мадам Лежер в соседний просторный шатер, украшенный цветами. Внутри находились сцена, микрофоны, большой белый экран и музыкальная аппаратура. Внизу около сцены были расставлены стулья для зрителей. Будучи почти самыми скромными из приглашенных, я вместе с Люка и Камиллой разместилась в предпоследнем ряду. На сцену вышла Софи и, приблизившись к микрофону, прочитала стихотворение собственного сочинения, посвященное их долгой супружеской жизни. В отдельных местах прослеживалась даже рифма. Затем выступили близкие друзья дедули, спев песню Фрэнка Синатры «Мой путь». Произведение, безусловно, замечательное, но после него стало немного грустно. Месье Лежер едва сдерживал слезы, а ведь он очень позитивный человек. Неужели нельзя было выбрать что-нибудь порадостнее? Гости зааплодировали в ожидании следующего номера, и Софи снова появилась возле микрофона.
— Шеф-повар доложил мне, что для нашего грандиозного банкета все готово, — радостно сообщила она. — Но прежде еще одно маленькое поздравление от самых близких людей! — И Софи послала месье Лежеру воздушный поцелуй, затем кто-то приглушил свет, и на экране появилось видео.
Съемки проходили в большом белом зале, в котором я сегодня уже успела побывать, когда осматривала замок. Это видео оказалось немного повеселее предыдущих поздравлений, хотя периодически появлялись люди, вспоминавшие события тридцатилетней давности, и на лице месье Лежера снова проскальзывала печальная улыбка. Затем на экране остался лишь прекрасный белый зал и замелькали титры.
— Видимо, это все! — прошептала я Камилле. — Наконец-то можно пойти поесть!
— Надеюсь, а то эти слезливые поздравления немного затянулись.
Мадам Лежер в очередной раз поднялась на сцену и хотела снова что-то объявить, как вдруг на фоне белого зала неожиданно возникла чья-то фигура в красном вечернем платье. Гости, собиравшиеся пройти в банкетный зал, снова заняли места. Софи удивленно вытаращила глаза. У меня участился пульс, ибо мой взгляд был прикован к этому дурацкому видео, на котором я быстро подошла к камере и, улыбнувшись во весь рот, стала заглядывать в объектив. От такого приближения к аппаратуре мое лицо на экране расплылось и было похоже на огромный радостный блин.
— Это же мадемуазель Полин! — рассмеявшись, произнес дедуля. — Что она там делает?
Я немного сползла со стула, чтобы не привлекать внимание. А мой персонаж тем временем взял с маленького столика белую фарфоровую вазочку и микрофон и, сообразив, что необходимо встать хотя бы на расстоянии метра от аппаратуры, вдруг произнес: «Добрый вечер, дорогие друзья! С вами снова я, ваша любимая и непревзойденная Полина Андреева, и это передача „Кто хочет стать миллионером?”! Хотя нет, — поразмыслив, сообщила я и добавила, глядя в камеру: — Миллионерами мы еще успеем стать, но чуть позже! — И, рассмеявшись, махнула рукой. — Прямо сейчас у нас проходит девяноста третья церемония вручения премии „Оскар”! Итак, за главную роль в фильме… — Я призадумалась, как бы мог называться этот фильм, но мне не приходило в голову ничего путного, и в конце концов произнесла: — В фильме „Бла-бла-бла” Оскар получает… — Я сделала театральную паузу чтобы заинтриговать своих вымышленных зрителей. — Получает Оскар секс-символ нашей эпохи — Полина Андреева! — И тут же поаплодировала сама себе, а затем, прослезившись, сказала: — Мне просто не верится! Это такое чудо! Такое чудо! Ди Каприо столько лет не мог получить его, а я взяла и получила!» — И тут же поцеловала вазочку, которая служила мне вымышленной статуэткой Оскара. Гости в шатре покатывались со смеху, месье Лежер держался за живот, а Софи растерянно смотрела на экран.
«Я хотела бы поблагодарить всех, кто верил в меня, и в первую очередь моих родителей, а также моих близких друзей, на самом деле это не только моя заслуга, а всего нашего коллектива, без которого… — И мой персонаж в видео снова замолчал. — Ладно, хрен с этим коллективом, я бы и без него прекрасно справилась!» Затем на заднем плане раздался голос Камиллы, которая сбила мне весь торжественный момент получения Оскара-вазочки. Я подтянула спадающее декольте и, сообщив зрителям, что меня ждут уже на другом телешоу, засеменила в сторону выхода. После этого в нашем шатре раздались бурные аплодисменты, взгляды гостей устремились в мою сторону, а я была готова провалиться сквозь землю.
Конфуз, настоящий конфуз. Меня подбадривали Люка и Камилла, с их точки зрения, мое поздравление оказалось самым креативным, но все бесполезно. Почему эту камеру никто не выключил? А еще говорят, что французы — бережливый народ; в этом зале вся аппаратура была подключена к электричеству. Гости поздравляли меня с премьерой фильма, месье Лежер рыдал от смеха. Он сообщил, что обязательно подарит мне эту злосчастную вазочку. Хуже всех чувствовала себя только я, а, возможно, еще пышногрудая Софи, которой я испортила весь сценарий праздника. Она не заставила себя долго ждать и во время банкета снова взяла инициативу в свои руки. Только вот эта инициатива уже касалась меня, а не дня рождения месье Лежера.
— Дорогие друзья, позвольте представить вам нашу новоиспеченную актрису Полин! Эта молодая особа прибыла к нам из Москвы. Вообще-то, она профессионально занимается винами, а не кино!
— Как интересно, — вдруг произнес мужчина, сидевший за соседним от меня столиком, кстати, он был хозяином небезызвестного шато, расположенного в коммуне Марго. — В России что-нибудь знают про бордоские вина?
— Полин приехала в Бордо на учебу, хотя утверждает, что является лучшим сомелье в Москве, — тут же выдала Софи, и я бросила на нее недоброжелательный взгляд, так как в жизни такого не говорила. Какая же она оказывается злопамятная!
— Мои амбиции гораздо скромнее, мадам Лежер, поэтому я так никогда не заявляла, — попыталась оправдаться я, — хотя и интересуюсь винами!
— А мы это сейчас проверим, — тут же ответила Софи. — Дорогой, где те самые вина, которыми ты хотел угостить нашу гостью из Москвы? — И она хитро улыбнулась мне.
Не успела я сообразить, что происходит, как месье Лежер уже протягивал мне бокал красного вина:
— Попробуйте! Как вам?
Я сделала глоток и почувствовала очень мягкие танины, но при этом вино не было лишено структуры и, несмотря на отчетливый черепичный оттенок, который в красных винах свидетельствует о внушительном возрасте, сохранило яркость.
— Какой богатый и мягкий вкус! — ответила я, обратив внимание, что сливки винного бизнеса замолчали и с интересом наблюдают за моей реакцией — ошибиться я не имела права, поэтому постаралась максимально сосредоточиться на своих ощущениях. — Несмотря на цвет, вино кажется довольно молодым во вкусе, живым. Букет очень богатый, прекрасный баланс. Я чувствую оттенки сухофруктов, джема, нюансы черной смородины, а еще легкие дымчатые нотки, оттенки сигар, карамели и ментола…
— Браво! — тут же захлопал месье Лежер, гости одобрительно покачали головами. — Это винтаж тысяча девятьсот семьдесят девятого года! Я выбрал его не потому, что в Бордо он был очень хорошим, нет, наоборот, большинство винтажей семидесятых оставляли желать лучшего, но в этом году я познакомился с Софи, моей будущей супругой! — И он ласково посмотрел на пышногрудую даму в бирюзовом платье. — А что вы думаете насчет этого вина? — Он протянул мне следующий бокал.
Я тут же напряглась: не думала, что на этом празднике жизни мне устроят экзамен.
— Данный образец кажется моложе, у него кислотность поярче, — произнесла я, сделав небольшой глоток. — И букет богаче и сложнее!
— Мадемуазель Полин, да вы действительно прирожденный сомелье! — заявил дедуля. — Это тысяча девятьсот восемьдесят второй год, исключительный винтаж для Бордо! В этом году у меня родился сын!
— А что ваша мадемуазель скажет про мое вино? — неожиданно спросил друг месье Лежера, хозяин того самого шато с левого берега Бордо, из коммуны Марго, про проделки которого час назад в машине мне рассказывал Люка.
Этого персонажа я отныне буду именовать в книге месье Х, дабы не раскрывать его подлинное имя.
— Вы решили меня проэкзаменовать? — нерешительно поинтересовалась я.
— Почему бы и нет? — без смущения ответил он. — Ставлю тысячу евро на то, что вы не отгадаете!
— Деньги в данном случае меня не интересуют, — гордо парировала я, не имея при себе ни такой суммы, ни желания тратиться на такую ерунду, как пари.
— Да? — удивился месье Х. — Так чего же вы тогда хотите?
— А что вы можете предложить? Только подумайте хорошенько, чтобы это действительно было нечто стоящее! — набравшись храбрости, ответила я. — И могло бы меня заинтриговать.
Месье Х немного оторопел от моей наглости, но тут же усмехнулся.
— Вы не боитесь приведений? — поинтересовался он.
— Нет!
— Тогда два месяца проживания в моем замке в Марго! Там обычно никто не живет. Отгадаете — вам будет отведена одна из комнат, если вас это, конечно же, устроит…
Не успел он закончить предложение, как я тут же вырвала у него из рук бокал и, сделав глоток, вынесла вердикт:
— Это Бургундия — «Пино-Нуар», по кислотности чувствую, но при этом очень мощная для такого сорта и на удивление танинная, скорее всего, «Жевре-Шамбертен», хотя, может быть, «Кло де Вужо» или «Кортон»!
Мужчина сделал удивленное лицо.
— Бургундия, совершенно верно, — странно поглядывая на меня, ответил он, и гости, столпившиеся вокруг нас, вдруг зааплодировали. — Я смешал «Жевре-Шамбертен» с «Кло де Вужо» и «Кортоном», догадаться было просто невозможно! Как вы это сделали?
«Когда нет крыши над головой, мозг быстро начинает работать», — подумала я про себя. Спасибо Люка за его рассказ про эксперименты месье Лежера и его друзей, хотя что касается «Кло де Вужо», то тут я догадалась сама.
— Какое кощунство! — с негодованием произнесла я вслух. — Вы слышали, месье Лежер? Что делают с вашими прекрасными винами? Новый бургундский ассамбляж! — рассмеявшись, добавила я, сделав вид, что впервые слышу про такие странные проделки его друзей.
— Это был эксперимент! — оправдываясь, произнес мужчина. — Удивительно, что молодая девушка, да еще и не из винодельческой страны, так хорошо разбирается во французских винах!
— Здесь я могу с вами поспорить. У нас в стране есть винодельни, и очень даже неплохие! Кстати, я привезла несколько бутылочек, при случае, могу вас угостить.
— Ну-ну! — недоверчиво пробубунил месье Х.
— Надеюсь, вы не будете отказываться от своих слов, и я смогу погостить в вашем шато? — мило захлопав глазками, спросила я.
Месье Х кивнул головой и протянул мне визитку, сообщив, что я могу в любой момент связаться с администрацией замка, он их предупредит. Ну что ж, крыша над головой на первые два месяца учебы появилась, а это уже неплохое начало освоения Бордо!
Приведённый ознакомительный фрагмент книги Танинность желаний предоставлен нашим книжным партнёром — компанией ЛитРес.
Купить и скачать полную версию книги в форматах FB2, ePub, MOBI, TXT, HTML, RTF и других