Стройная мама – здоровый малыш. Как питаться правильно и не набрать вес во время беременности

Марина Олеговна Купперт

«Я беременна» – прекрасная и в то же время очень волнующая новость!Что должно поменяться в образе жизни? В питании? Кого слушать, где найти нужную информацию? Как остаться стройной, и вообще, возможно ли это, или набор веса неизбежен, ведь ни в коем случае нельзя себя ограничивать? Как родить здорового малыша?Вы избавитесь от мифов беременных, разберётесь с негативными установками, которые портят вам жизнь и здоровье ребенка, и на деле сможете применить простые правила здорового питания.

Вместо предисловия

Мне захотелось написать эту книгу с первых же дней, как узнала, что беременна.

Про питание во время беременности сказано очень много, и порой мы встречаем несчётное количество противоречивой информации. Именно поэтому мне как специалисту по питанию и нутрициологу с 11-летним стажем захотелось написать для вас руководство к действиям, чтобы поделиться своими знаниями и опытом.

Искать информацию о питании, о подготовке к родам и рождению будущего ребёнка на свет я стала задолго до беременности, так как давно планировала и ждала своего первенца. В ожидании малыша мне пришлось лично столкнуться с огромным количеством странных мнений, отсеять множество бесполезных советов и разобраться самой, где мифы, а где правда. Изначально я сама рисковала запутаться в ложных убеждениях. Каждая мама и каждая беременная поймут меня — в состоянии подверженности влиянию гормонов и излишнего беспокойства за здоровье малыша мы склонны паниковать и верить всему, что нам говорят. Но мне повезло чуть больше — на момент, когда я узнала, что в семье ожидается прибавление, я уже имела представление о том, что делать, благодаря своей профессии.

Мы — это то, что мы едим. Эта избитая фраза становится особенно важной, когда внезапно осознаёшь, что в течение 9 месяцев необходимо учесть все факторы, чтобы за столь короткое время сформировался полноценный здоровый маленький человек, абсолютно все системы и органы которого — каждая клеточка — работали как надо.

Когда забеременела, я уже много лет являлась консультантом по здоровому питанию. Вместе с членами нашей команды — врачами, фитнес-тренерами, йога-тренерами, психологами, коучами, — мы разработали программы по оздоровлению в помощь беременным женщинам, а также молодым мамочкам, и на тот момент уже успешно проводили консультации.

Но, конечно же, знать — это одно, а применять на своём личном опыте — совершенно другое. Именно поэтому, как только я сама столкнулась с первыми же вопросами, срочно взялась за книгу. «Ни в коем случае ничего не забыть! Мне нужно рассказать всё остальным, чтобы подготовить будущих мам, улучшить здоровье ребенка и уберечь женщин от ошибок! Я покажу на своём примере, что беременность — это не повод набирать много лишнего веса и не повод оправдывать свои прихоти новым положением!»

Мне захотелось показать на своём примере, что можно оставаться здоровой, активной и стройной всю беременность и в период после родов! И это было главной мотивацией, когда я начинала писать первые страницы моей новой книги.

За время написания я стала получать всё больше и больше вопросов от будущих и новоиспечённых мамочек о том, как же правильно питаться, чтобы не навредить ребёнку. Обеспокоенные женщины часто волновались за свой вес, так как у многих был негативный опыт набора лишних килограммов во время предыдущих беременностей.

На момент, когда книга была издана, я уже стала мамой. Но в то время, когда только начинались первые главы, у меня появилось ещё больше уверенности: я делаю это совершенно в нужное время и в нужном месте. Мне нечего было посоветовать для прочтения будущим мамам и приходилось проводить долгие объяснения и тратить часы консультаций. Но теперь вы можете получить весь бесценный опыт в моей книге.

Каждая из вас, дорогие читательницы, близка моему сердцу, ведь я прекрасно понимаю то волнение, которое вы испытываете перед лицом неизвестности. В этой книге в дружеской беседе я делюсь с вами самыми важными и в то же время простыми нюансами, которые должен знать каждый человек, заботящийся о своём здоровье.

С вами происходит настоящее чудо — появление на свет новой жизни, и поэтому я хочу, чтобы этот период воспринимался вами не как волна забот и тревог, а как радостное, спокойное и прекрасное время. Время расслабиться, довериться своему телу и пройти этот путь легко и с удовольствием!

Надеюсь, книга послужит вам проводником в мир науки о питании и не даст запутаться в столь важный и волнительный период вашей жизни.