Теремок-24

Марина Закс (2024)

В небольшой приволжский пансионат съехались дамы разных возрастов и интересов с единственной общей целью — похудеть. Все они чужие друг другу, но должны дружно прожить неделю в строгих условиях работы над собой, получить результат и разъехаться по своим городам и весям обновленными «душой и телом».

Ксения

Я проснулась от скрежета лопаты под окном: хрр-хрр-хрр. Окно было темным и от него тянуло холодом: я всегда оставляю щель, контролируемую жесткой оконной гребенкой. Опять дворники нашего дома-колодца стали чистить тротуар перед музыкальной школой как раз у меня под окнами. Встала, хлопнула створкой, чтобы скрежет прекратился, но окончательно проснулась. Надо бы позвонить и уточнить в диспетчерской, можно ли так издеваться над людьми в половине седьмого утра в субботу. Или просто скинуть на «старателя» пакетик с водой, чтобы неповадно было, как со смехом предлагал сын. Однажды на Охте перед нами с Митькой упала такая бомбочка под радостные детские вопли с балкона. Мы очень испугались, но бегать и искать хулиганов в чужом районе бесполезно. Стояло жаркое лето, а Митька, когда пришел в себя, возмечтал повторить эксперимент. Только моя просьба и строгий запрет на подобные опыты удержали его от дальнейшей попытки. Но шутка «сбросить бомбочку» стала семейной и традиционной. Подумать только, минуло 15 лет, а я до сих пор вспоминаю этот микровзрыв, окативший наши голые ноги мне до колен, а Митьке практически до пупа. Ребенок с тех пор вырос и сейчас находился в честно заработанном отпуске, точнее, сдав очередную сессию, на честно заработанные деньги укатил с друзьями бороздить доской снежные склоны Цахкадзора, благо пускали.

Я скучала без сына, мне не хватало его шуточек, объятий и заверений в любви, его по-щенячьи веселого отношения к окружающему миру, его похвал моему рассольнику и блинчикам, его спокойной поддержки в моменты хандры, которые иногда накрывали меня с головой. Кстати, о рассольнике, некоторым хитростям в приготовлении этого незамысловатого блюда меня научила преподаватель кулинарии Светлана Никитична в период, когда я работала мастером производственного обучения в профтехучилище. Еще не существовало у нас в системе образования модного слова колледж, а уж академии были только военными или «-наук».

На календаре тянулись, а для кого-то громыхали, девяностые. Мой научно-исследовательский институт умирал, шли сокращения, и кто-то подсказал, если я не боюсь подростков, поискать работу в соседнем профтехучилище, вроде там были вакансии. Места преподавателя не было, но толстая краснолицая с хитрыми глазами директриса предложила занять вакантную должность мастера производственного обучения, на выбор: хоть повара, хоть кондитера. Я попыталась вежливо отказаться, так как знакома была с этой специализацией лишь в ранге посетителя столовой или ресторана.

— Ну и что? У меня в мастерах один водопроводчик, один бухгалтер, один военный отставник и четырнадцать специалистов общественного питания. Образование у тебя есть, твоя задача руководить пятнадцатью учениками, распределять по рабочим местам в производственных цехах столовой на практической неделе и быть классным руководителем на теоретической. Не справишься что ли? Пойди поднимись на второй этаж, пообщайся с другими мастерами и завтра можешь выходить, мне три ставки мастеров надо закрыть срочно.

Не стану ударяться в подробности, как после вопроса симпатичной девахи: «Ты хоть шинковать-то умеешь?» меня затошнило от страха, как спросившая взяла надо мной шефство, пожалела, наверное. Как я искала и находила подходы к своим подопечным, как училась профессии по ходу дела, как подружилась с этими кондитерами-водопроводчиками. Как позднее, когда и профтехучилища стали вымирать, мы с парочкой мастеров организовали свою кондитерскую, которая все последующие годы достойно выдерживала конкуренцию и не схлопнулась даже в период ковидных ограничений.

С арендой полуподвала помог завхоз в надежде на долю малую в прибыли, списанное оборудование приобрели совсем дешево. Пока административные структуры перестраивались на новый лад, мы своими руками привели все в порядок и с небольшими затратами «на лапы» запустили кафешку. Когда в связи с пандемией большинство ресторанов вынуждено было закрыться, Наташка предложила организовать доставку булочек и пирожных на заказ по домам, и мы выжили.

Будущая моя подруга, так напугавшая вопросом о шинковке овощей, спасла меня на первом году работы. Именно ей в пару меня определили. Она проводила ежедневные практические занятия на производстве для обеих половин общей группы, а я отвечала за документацию, дисциплину, работу с родителями и художественную самодеятельность. Мы даже первое место умудрились получить, поставив спектакль «Баллада о королевском бутерброде» Маршака. Когда известный всем четырнадцатилетний хулиган Сашка Макаров, изображавший ленивую корову, появился на сцене с авоськой, в которой светился «треугольный» пакет молока и пачка масла, зал взорвался хохотом. А Макаров после армии поступил на актерский факультет.

Обучение было то еще: ребят по графику распределяли по цехам, там они выполняли черновую работу, чистили горы картофеля и лука, формовали биточки, котлеты и сырники, а затем отправлялись к раздаточной линии заводской столовой, где проводили оставшееся время. Так что в дневниках производственного обучения сплошняком шли записи «стоял на раздаче». Я уточняла: «Стоял ногами?», они юмора не понимали, но и не обижались. Столовые в основном были при больших институтах и заводах, нас брали на практику именно из-за бесплатной малоквалифицированной, но с санитарными паспортами, помощи.

Примерно четверть учащихся пришла в ПТУ за трудовым стажем для поступления в институт, обучение засчитывалось как стаж, а диплом с отличием приравнивался к школьной медали. Остальное большинство — для получения обязательного среднего образования и тогда непрестижной, но удобной и относительно чистой профессии, которая к тому же давала возможность не быть голодным. Мало кто из учеников по-настоящему мечтал стать поваром, не Франция ведь, где такую должность надо еще выслужить. В результате на производство приходили теоретически подготовленные, практически неумелые повара и кондитеры и на местах начинали, наконец, осваивать профессию. Тем не менее один из наших выпускников через годы стал известным всей стране ресторатором.

Я ездила на работу на двух автобусах с пересадкой. Мечтать о нынешних информационных табло даже не приходилось, ожидание очередного нужного маршрута могло составить от пяти минут до получаса, а директриса за опоздание снимала стружку, поэтому из дома я выезжала загодя. Холодным зимним утром, похожим на нынешнее, я топталась у столба с табличкой маршрутов, мечтая занять удобное место, чтобы продолжить чтение английского детектива на родном языке автора, книжку вскоре надо было вернуть. Рядом со мной пристукивал ботинками и поглядывал в мою сторону карими глазами невысокий симпатичный майор в защитного цвета шинели с модным кейсом. Глаза, затемненные низким козырьком фуражки, напоминали гречишный мед. Заляпанный автобус наконец подъехал, мы вошли, и я протиснулась в уголок, так как большинство пассажиров ехали до метро и скапливались в районе дверей. За мной пристроился и майор, пытаясь через плечо разобрать, что я читаю.

В молодости я, дочь военного моряка, относилась ко всем людям в форме априори хорошо, а этот представитель советской армии мне даже понравился. Его пристальное внимание было приятно и непривычно, я не была избалована повышенным интересом. Как сейчас помню, мне с трудом удавалось сконцентрироваться на книге, но восемь остановок пролетели, время было упущено, и, подъехав к своей, я стала протискиваться к выходу. Вдруг за моей спиной раздался шепот: «Не уходите». Слова прошелестели тихо, но внятно, голос был бархатистым, я подумала, что ослышалась и машинально спустилась на тротуар. Грязная дверь захлопнулась, за стеклом промелькнуло грустное лицо майора, рука в перчатке изобразила какой-то жест, который я приняла за обещание вернуться, но ждать больше не могла и что есть духу побежала в сторону училища, светофор на перекрестке как раз горел зеленым. Вот и вся любовная история.

Потом я все прикидывала, что бы произошло, если бы я подождала полчасика… «и стояла бы там как дура…». Больше мы не встречались. Я машинально продолжала вглядываться в лица военных на остановке метро, что-то недосказанное точило мня изнутри. Бывает! Через полгода мы познакомились с будущим мужем, родился Митька, еще через тройку лет мы разошлись, а этот дурацкий случай «ни о чем» никак не забывался, постоянно возникал в мыслях: «что было бы если бы». Более того, иногда я даже видела этот автобус во сне, и никак не могла избавиться от наваждения. И подсознательно искала в своем изменчивом мужском окружении глаза цвета темного меда и низкий сексуальный голос. Вот и сегодня, кроме противного скрежета, настроение испортило воспоминание о странном сне, в котором я опять смотрю на уходящий автобус и не понимаю, что я там забыла, а ноги вязнут в серой каше и не могут сделать ни шага.

На трудовую вахту в кондитерскую было еще очень рано даже для такого трудоголика как я. По устоявшейся привычке села за ноут и решила поползать по своим социальным сетям, их было не так уж и много. Мы, люди старшего поколения, еще помним, как тащились с родителями на телеграф или как звонили с домашних коммунальных телефонов в кредит по талону, а мимо шныряли соседские бабушки с растопыренными ушами. И не устаем восхищаться и радоваться прогрессу средств связи.

Многие мои подруги лихо освоили интернет и общаются со всем миром, а я в силу характера гораздо более осторожна с необдуманными контактами и не всегда отвечаю на предложения «дружить». Вот и в этот раз, заметив иконку с новым лицом в скайпе и сообщение — вопрос, не я ли та девушка, что училась в бог знает каком приволжском городке в таком-то году, напряглась и хотела ответить не очень дружелюбно или вообще проигнорировать запрос. Но передумала, сходила к кофеварке, налила чашку американо и решила продолжить общение. Зеленый значок мигал, намекая, что спрашивающий в сети, а набранный мелким шрифтом город в другом полушарии интриговал. Я ответила, что фамилия у меня благоприобретенная пару десятков лет назад, а не девичья, и спросила из вежливости, чем еще могу помочь. В ответ задрожали точечки, показывая, что гость моей страницы в сети и что-то пишет в ответ.

— Вы, действительно, петербурженка? Чем занимаетесь?

— Работаю в кафе, а Вы?

— Я инженер. А что в Питере сейчас рестораны работают, держитесь на плаву?

— Вполне. А Вы думаете, мы тут одичали? Позакрывались, завернулись в простыни и ползем в сторону Смоленского…

— Ну зачем Вы так… Я люблю Питер, правда, давно не был. У меня даже жилье в России имеется, не в столицах, конечно, но не так уж и далеко. Да сейчас уже везде не так далеко, при современных-то скоростях.

— Тоже не хотела Вас обидеть, если так вышло, простите. Желаю Вам всего доброго, не буду отвлекать.

— Погодите, погодите…Я не спешу никуда, у нас уже поздно и работа позволяет. А что, если бы мы могли встретиться и поболтать в видеорежиме? Не зря же я Вас выцепил из сети.

— Поболтать можно, но даже юные дамы в ранние утренние часы не готовы показать свое личико, как пресловутая Гюльчатай, и мне совсем не хочется показываться сейчас на глаза незнакомцу.

— А давайте свяжемся с Вами в удобное Вам время. Для меня неважно, как я буду выглядеть.

Эмодзи с ухмылкой сопровождало текст.

Мы сговорились увидеться и поболтать в ближайший вторник, когда у меня будет выходной.

Странное дело, я не привыкла так спонтанно соглашаться на общение с незнакомым человеком, а тут словно санки с горки в Кавголово, где проходили мои школьные каникулы. Будто ветер засвистел в ушах, и уже «не остановиться и не сменить ноги», как поется в моем любимом марше. С чего бы? И настроение игривое, а не раздраженное. Кто-то скажет, много ли женщине надо, и будет неправ. Женщине надо многое, да и наша неожиданная болтовня может оказаться мыльным пузырем: созвонимся ли, найдем ли общие темы или будем неловко ерзать и торопиться побыстрее закончить разговор. И вообще это скорее всего шутка его величества интернета.

В кафе все было в порядке, без особых проблем, никто из кондитеров не заболел, с заказами справились на ура, торговый зал заполнялся прилично, благо наши цены были не очень высокими, а студенты всегда голодными. Подруга моя, Наташка, та самая, что спрашивала меня, умею ли я шинковать, а потом научившая этому, давно уже сама не стояла у плиты, а командовала обслуживанием посетителей и порядком в зале. Она спросила, почему у меня глуповатое лицо с утра и, когда я ей быстренько рассказала о мессенджере, посмеялась: «Ну слава богу, в сети начала знакомиться! А поближе чела не было? А то новая пандемия придет, вы так и не встретитесь «в реале», как говорит моя дочь».

Пара дней пролетела незаметно, наступил вторник и ровно в полдень по Питеру раздался звонок скайпа, я ответила и передо мной возникло мужское лицо в очках. Седая короткая стрижка, сливающаяся с небольшой лысиной, намекала на солидный возраст моего визави и давала надежду на то, что он возможно не мошенник, не «воровка на доверии», а скорее всего просто чей-то скучающий муж, ищущий приятных развлечений в сети. Ну и что, мне тоже любопытно поболтать с ним, может быть в первый и в последний раз, потом заблокирую.

Мы поздоровались, он поинтересовался, как идут дела в кафе, задал парочку вежливых вопросов. Потом спросил, где я училась и вскользь, как у меня с языками. «Работу что ли хочет предложить», насторожилась я и, видимо, заметно подобралась. А он, внимательно вглядываясь в мое лицо, вдруг спросил, где я жила в девяностые и могла ли бывать в районе улицы Фрунзе.

— Ксения, простите меня, пожалуйста, если я покажусь Вам странным, но Ваше лицо мне кажется знакомым. Видите ли, однажды, будучи слушателем военной академии, я в автобусе на Московском проспекте встретил девушку…

Этого просто не могло быть, потому что не могло быть никогда. Население Земли сколько человек?

— «Ах, боже мой, так это были Вы… и Вы не узнаете меня? Бурмин побледнел и бросился к ее ногам», — пролепетала я.

И, кажется, тоже готова была упасть со стула. Побледнела наверняка, так как меня затошнило и мне потребовалось выпить несколько глотков воды. Воду я пью последние годы побольше, начитавшись полезных советов. У меня всегда стоят прозрачные кувшины и дома, и на рабочем столе, строго указующие на ежедневную необходимую для жизнедеятельности норму.

— О, я тоже люблю повести Белкина! Александр Сергеевич, действительно хэштэг «нашевсе». Так это правда? Это Вы? Я потом годами вспоминал наше несостоявшееся знакомство. Вы ведь что-то по-английски читали? В те годы это было редкостью! Говорят, сейчас вся молодежь в крупных городах худо-бедно с языком, это правда? Молодцы! Прогресс! А мне приходилось туго после переезда, язык был «мертвым».

Конец ознакомительного фрагмента.