Аленка в шоколаде

Елена Бурдина

Истории, рассказанные маленькой девочкой с детской непосредственностью и с юмором. Из чего варят Палкину кашу? Зачем украинские девушки прицепляют ленты к венку? Откуда берется вдохновение? Все это можно узнать вместе с Аленкой…

Палкина каша

После больницы, бабушка всякими способами, пыталась меня откормить. Но получалось у нее не очень хорошо. Аппетита у меня не было вообще. Это может и хорошо, потому что из маленького пухлого бегемотика, выращенного на козьем молоке — я превратилась в нормальную, даже стройную девочку. Но бабушка охала и ахала. Дед решил ей помочь, стал рассказывать:

— А я вот в детстве, любил Палкину кашу. Она волшебная. После нее дети растут быстро и выздоравливают, если болели. И такая вкусная эта каша — ешь и оторваться не можешь.

— Что за Палкина каша? — Заинтересовалась я.

— Из палки сварена. — Подмигивает дедушка. — Могу сделать завтра. Но, если сегодня ты съешь все, что бабушка приготовила.

Съесть все, что приготовила бабушка, конечно же, было невозможно. Но я мужественно съела тарелку борща на обед, и несколько вареников с картошкой, на ужин.

— Ну, хорошо. — Согласился дед. — Завтра будет тебе Палкина каша.

С утра дедушка начал приготовления, он взял кусок дерева, распилил на маленькие кусочки и вырезал из них небольшие ложки. «Эту кашу, нужно только деревянными ложками есть, поэтому она и называется, Палкина каша».

Ближе к обеду, дед начал искать казанок.* Я не отходила от него, чтобы увидеть все моменты приготовления волшебной каши. «Нужен специальный казанок», — продолжал дедушка, — «в простой кастрюле ее не сваришь». Специальный казанок нашелся. Дедушка растопил печь, налил в казанок немного воды и поставил кипятиться. Что он добавлял еще, в этот казанок — я уже не помню. Но получилось действительно вкусно! И вкус был не похож, ни на одну кашу, что раньше готовила бабушка. Ели мы эту кашу с дедом вдвоем, деревянными ложками. Бабушка отказалась, сказала, что борщ доедать нужно.

Каша, наверное действительно, была волшебной, потому что уговорили этот казанок, мы с дедом, за один присест.

— Вкусно! Деда, а ты еще сделаешь палкину кашу?

— Сделаю. Но эту волшебную кашу часто есть нельзя. Только раз в месяц. — Серьезно отвечает дед, но лукавые огонечки светятся в его глазах.

— Да что ты дитю голову морочишь! — Ворчит бабушка.

— Ничего не морочу. Смотри, она две тарелки съела. А твоя каша, хоть какая-то, может побить этот рекорд?

Бабушке возразить было нечем.