Как выращивать экологически чистые овощи на даче

Галина Магазева, 2022

Галина Магазева – эксперт, кандидат сельскохозяйственных наук, автор научных статей и методики «Выращивание экологически чистых овощей и фруктов». 35 лет научно−производственного опыта. Представляет новую книгу «Как выращивать экологически чистые овощи на даче». Я написала эту книгу к своему юбилею. Уникальность ее в том, что мы с вами рассмотрим технологии выращивания экологически чистых овощей без химии, без потери времени, нервов и денег! Применяйте мои рекомендации и получайте здоровый урожай! «Помогите спасти томаты! Гибнут буквально на глазах. Кто сталкивался с такой проблемой»? – крик о помощи огородницы Юли. Читайте историю Юли в моей книге. Вырастите богатый урожай овощей на вашей даче!

Глава 4. Картофель. Как выращивать

− Как избавиться от нашествия колорадского жука.

Столько сил и труда вложено: вскопали, посадили клубни, ухаживаем! И вдруг, эти жуки ползут на все готовое. Живут, едят, размножаются и прекрасно себя чувствуют. Колорадский жук может уничтожить добрую половину урожая.

− Как защитить урожай био методами от нематоды.

− Как сделать так, чтобы наш труд был вознагражден в виде богатого и здорового урожая.

− Какие способы выращивания картофеля существуют.

Поделюсь с вами своим опытом выращивания картофеля альтернативными способами.

Разоблачим лжетехнологию!

Друзья, эти и другие вопросы рассмотрим в этой главе.

А вы знаете, кто завез картофель в Россию?

Правильно! Петр I завез картофель, и с тех пор эта культура является для нас вторым хлебом.

Как же выращивать картофель. Сейчас расскажу подробно.

Мы с вами уже знаем, что в промышленных условиях применяются многочисленные химические обработки картофеля для борьбы с болезнями, вредителями, сорняками.

Однако, есть альтернатива!

Мы используем технологию выращивания высокого урожая картофеля без применения химикатов! В этом заключается уникальность и польза моих технологий!

Устойчивые сорта, которые я могу рекомендовать: Жуковский ранний, Удача, Резерв.

Выберите свой сорт, который вам понравится.

Предшественники, после которых хорошо высаживать картофель: капуста, огурец, морковь, свекла.

Нельзя картофель высаживать после картофеля, томата, баклажана, перца, т.к. все эти культуры относятся к одному семейству — пасленовых, и имеют общих вредителей и схожие болезни, с которыми трудно бороться биологическими методами.

Начинать надо с подготовки почвы еще с осени. После уборки урожая овощей участок остается чистым, что позволяет в короткие сроки высеять сидеральные культуры, с последующей их заделкой в почву. Заделывать сидераты нужно неглубоко в верхнем слое почвы. Можно и вовсе оставить их под снег.

Сидеральные культуры не только повышают плодородие, но и способствуют снижению инфекционного фона в зоне возделывания картофеля, снижают уровень фитофтороза и картофельной нематоды.

В конце этой главы мы поговорим о сидератах подробнее.

Необходимо провести мероприятия по повышению содержания гумуса в пределах 3−4%. При снижении гумуса до 1,5 % − урожайность картофеля снижается на 40−60%.

Для повышения гумуса необходимо внести в почву (под перекопку или в каждую лунку при посадке) органические удобрения из группы удобрений животного происхождения − это домашний навоз (перепревший помет): коровий, конский, бараний, свиной, куриный, навозная жижа (разбавленной концентрации 1:10). Нельзя использовать свежий навоз, только перепревший!

Из группы растительного происхождения вносим торф, биогумус, компост.

Задействуем сидеральные культуры.

Посадка картофеля.

Необходимо подготовить семенной материал.

Обязательно проводится выбраковка больных клубней. Они не подходят в качестве семенного материала. Для успешной посадки и получения ранних и дружных всходов необходимо качественный посевной материал положить на световое проращивание при температуре примерно +15°C в течение 2−3-х недель.

Клубни картофеля, пророщенные и подготовленные к посадке, вы можете опрыснуть слабым раствором марганцовки за сутки до посадки — такой метод убьет инфекцию.

От нематоды семенной картофель обрабатывают также биопрепаратом АГАТ, из расчета 0,1 г. на 1 кг.картофеля.

Посадка рекомендуется в конце апреля − начале мая (в зависимости от региона).

Итак, почву мы вскопали, комки разровняли граблями, сформировали грядки.

Клубни картофеля необходимо заделать в почву на глубину 5−6 см. по схеме 60 см. (междурядье) х 40 см. (между лунками). В каждую лунку рекомендуется на дно класть горсть древесной золы, биогумус или перепревший навоз. Между лунками в ряду нужно высеять семена календулы для отпугивания колорадского жука и других вредных насекомых. В междурядье рекомендуется высевать пряные культуры − укроп, кориандр для привлечения полезных насекомых, которые будут уничтожать вредителей не только на картофеле, но и на других соседних культурах.

Иногда делают гребни и сажают клубни сразу в гребни. Я предпочитаю сажать способом, как указано выше, и затем проводить окучивание.

Уход за посадками картофеля.

Для снижения засоренности участка необходимо провести боронование посевов через 5−7 дней после посадки (если посадка не гребневая). Этот прием снижает количество проросших сорняков. Такое боронование нужно делать несколько раз через 5−7 дней до прорастания картофеля, т.е. появления всходов. Боронование следует проводить осторожно, не повреждая посадки. Во время вегетации нужно следить за чистотой посадки, пропалывать.

При появлении входов необходимо проводить рыхление, что создает эффект «аэрации» — насыщение растения воздухом, кислородом. Рыхление полезно особенно на глинистых тяжелых почвах. Картофель любит рыхлую влажную почву.

Проводите окучивание — нагребите землю на куст (примерно до половины куста). Стебли, которые окажутся в земле, также завяжут дополнительные клубни, что увеличит урожай картофеля.

1−й раз окучивание проводят при высоте растений 20−25см.

2−й раз по мере нарастания сорняков, что позволит также прополоть сорняки.

Поливы проводят по состоянию влажности почвы. Необходимо следить за тем, чтобы почва была влажной.

Борьба с вредителями и профилактика.

Основным вредителем на посадках картофеля является колорадский жук. Борьба с жуком очень сложная. Даже при применении инсектицидов жуки спокойно размножаются. Наносят непоправимый вред и могут снижать урожай картофеля до 60%. Поэтому те меры, которые мы сделали при посадке картофеля (зола и календула) недостаточны.

Необходимы дополнительные меры. Рекомендую проводить следующие мероприятия:

1. Зольный раствор готовим так: берем 2-х литровую банку древесной золы на 10 л. воды. Затем берем 1л. полученного зольного раствора смешиваем с 10 л. воды и опрыскиваем кусты картофеля.

2. Можно применять настой из опавших листьев ореха грецкого: 2−3 кг.листьев настаивают на 10 л. воды, и этим раствором опрыскивают растения.

3. Также практикуется ручной сбор личинок жука и взрослых особей с последующим уничтожением.

4. Для борьбы с колорадским жуком проводят агротехнические мероприятия: готовят пищевые приманки из долек картофеля, также листьев и стеблей. Готовят водные экстракты и помещают в ямочки, предварительно выстлав дно пленкой. Приманки просматривают через несколько часов 2−3 раза в день. Жуков убирают из приманок и уничтожают.

5. Отпугивает жука календула, укроп, кориандр в посадках картофеля.

6. Из чеснока, бобов фасоли, пижмы обыкновенной можно делать настои на воде и опрыскивать посевы в целях профилактики.

7. Из биологических средств успешно применяются такие препараты как Фитоверм, Битоксибациллин, Банкол, Новодор и другие биопрепараты, которые эффективны против личинок младших возрастов.

8. Применяются и энтомологические насекомые, способные уничтожать как взрослых жуков, так и личинки: пикромерус двузубчатый, хищный клоп позидиус, некоторые виды жужелиц.

9. Против колорадского жука используют настои полыни, луковой шелухи 1:1, или корней девясила (100 г. на 10 л. воды)

10. Рекомендуется высаживать устойчивые сорта к фитофторозу, и колорадскому жуку: Жуковский ранний, Удача, Резерв и другие.

11. Необходимо соблюдать севооборот.

Как бороться био методами с болезнями картофеля.

Обязательно проводится фитосанитарная выбраковка больных растений, пораженных фитофторозом, антракнозом и другими заболеваниями, с последующим уничтожением (выкопать с корнем, клубнями и сжечь).

Конец ознакомительного фрагмента.