Как выращивать экологически чистые овощи на даче

Галина Магазева, 2022

Галина Магазева – эксперт, кандидат сельскохозяйственных наук, автор научных статей и методики «Выращивание экологически чистых овощей и фруктов». 35 лет научно−производственного опыта. Представляет новую книгу «Как выращивать экологически чистые овощи на даче». Я написала эту книгу к своему юбилею. Уникальность ее в том, что мы с вами рассмотрим технологии выращивания экологически чистых овощей без химии, без потери времени, нервов и денег! Применяйте мои рекомендации и получайте здоровый урожай! «Помогите спасти томаты! Гибнут буквально на глазах. Кто сталкивался с такой проблемой»? – крик о помощи огородницы Юли. Читайте историю Юли в моей книге. Вырастите богатый урожай овощей на вашей даче!

Глава 2. Семена на рассаду

Как выбрать. Как подготовить

.

Как вырастить рассаду

Что посеешь, то и пожнешь. Эта пословица буквально говорит нам о том, что наш урожай напрямую зависит и от качества семян.

− Как выбрать семена.

− Как обработать семена перед посевом.

Наши бабушки и мамы всегда сами выращивали себе семена и успешно их использовали. Времена меняются. Сейчас на полках спец. магазинов мы наблюдаем огромное разнообразие семян даже в рамках одной культуры. Различные сорта, гибриды, маркировки, производители. Как в этом во всем разобраться?

При выборе семян той или иной культуры нужно обращать внимание на производителя. Как правило, это должна быть Россия.

На этикетке также есть информация по данным сорта или гибрида.

Обращайте внимание на устойчивость к заболеваниям.

Например, на томатах пишут − устойчив к фитофторе. При выращивании таких семян у вас есть надежда, что на растениях и плодах данного сорта вы не увидите фитофторозного поражения.

Конечно, нужно проводить профилактику.

Если семена окрашены от белого до красного и зеленого — это означает, что семена дражжированы. В эту смесь уже заложили средство защиты от основных болезней и микроудобрения. Предпочтение нужно отдавать таким дражжированным семенам.

Семена высевают, как правило, для выращивания рассады или в открытый грунт.

Перед посевом семян на выращивание рассады Вы обязательно должны сделать самую простую обработку для обеззараживания семян всех культур, кроме дражированных.

Сделайте слабо−розовый раствор марганцовки, и замачивайте высеваемые семена на 20 минут. После замачивания семян промойте их, слегка просушите.

Таким образом, вы убиваете инфекцию, которая хранится на поверхности семян.

Даже клубни картофеля, пророщенные и подготовленные к посадке вы тоже можете опрыснуть слабым раствором марганцовки за сутки до посадки.

Замачивая семена на 20 минут, вы уже запускаете процесс набухания кожуры семян и ускоряете процесс прорастания. После такого замачивания семена необходимо сразу высевать.

Обработанные семена можно высаживать двумя способами:

1. Сплошным, с последующей пикировкой рассады;

2. 1−2 семени в торфяные или пластиковые стаканчики, заполненные грунтом или в специальные лотки для выращивания рассады.

После посева нужно полить и закрыть пленкой. Это способствует накоплению влаги и повышению температуры, что создает благоприятные условия для прорастания рассады.

После появления всходов пленку нужно убрать. Поливать по мере подсыхания почвы.

Рассада в яичной скорлупе.

Можно рассаду огурцов, перца, баклажан выращивать в яичной скорлупе.

При разбивании яиц ударяйте ближе к краю яйца, с тем, чтобы большая часть скорлупы оставалась целой. Заполните почвой, установите в яичный лоток, полейте и высевайте семена.

После посева закройте все это пленкой. Через 3−5 дней вы получите всходы.

При достижении высоты рассады 5−10 см. (в зависимости от культуры) высаживайте рассаду в грунт или теплицу, предварительно рукой слегка раздавив скорлупу (не повредите корень). При высадке в грунт плотно прижмите почву и полейте. Скорлупа в этом случае послужит дополнительным био удобрением.

Я таким способом выращивала рассаду огурца, томата, перца, капусты, баклажан.

Да−да, огурцы я тоже выращиваю рассадным способом!

Мне понравился этот способ − экологично, беззатратно, доступно и эффективно!

Закаливаем рассаду.

Перед высадкой рассады в открытый грунт ее нужно закалить для лучшей приживаемости. Для этого емкости с рассадой выносите на открытый воздух при температуре +20°С. Солнечные лучи должны быть слабыми. Через 3−5 дней такого закаливания вы можете высаживать рассаду в открытый грунт или теплицу.

Сроки сева и высадки рассады разные и зависят от региона. Огородники уже ориентируются по своему климату, наступлению положительных температур воздуха, прогреву почвы, и высаживают рассаду в теплицу, под пленку или открытый грунт.