Золотые страницы моей жизни

Анна Константиновна Желяскова-Берлинская, 2016

В руках у Вас моя книга «Золотые страницы моей жизни». Спасибо, что открыли её! Моя жизнь достойна описания. Но кто опишет её лучше, чем я сама? Я хочу рассказать о всём, что считаю важным. Обо всём, что хочется вспомнить. Я обладаю уникальным жизненным опытом. И хочу поделиться им с другими. В первую очередь, с представителями младших поколений. Думаю и надеюсь, что они мне будут благодарны.

8. Индюки

Дедушки и бабушки всегда очень любят, холят и лелеют внуков. Бабушку и дедушку со стороны папы я не застала в живых, они умерли в голодовку 1947 года. Тогда же и умер от голода отец моей мамы — Радион.

В моем детстве помню бабушку с маминой стороны — Феодосию. Только одна бабушка осталась в живых, так как все дедушки и бабушки умерли во время голодовки в 1947 году, задолго до того, как я родилась. Хорошо помню, как мы с мамой ходили в гости к бабушке Феодоре. Она жила в нашем селе Жовтневое, напротив сельского кладбища, со своим сыном — Радушко Петром. Бабушка всю жизнь растила индюков. Как же интересно было наблюдать за индюками! Нам доверяли пасти индюшек в поле, за сельским кладбищем. Индюков было много — около 50 птиц. Индюки — эти красивые, мощные и капризные пернатые, были любимыми птицами бабушки, потом моей мамы. Наша бабушка в течении долгих лет выращивала индеек. Индейки — вторые по величине домашние птицы, после страусов.

Индюшки вообще, и в особенности молодые, весьма чувствительны к холоду, сырости и потому их разведение в частных хозяйствах идет успешно только в теплом и сухом климате, как в Одесской области.

Эти птицы очень любят простор и без выгулов здоровье этой птицы нельзя гарантировать. В обязанности детей входил выгул индюшек. Возле дома — простор, поля, овраги, где полно корма для индеек. Находясь в поле, индейки очень много истребляют червей, гусениц, кузнечиков, куколок насекомых, полевых мышей, лягушек. Часто гуляя с птицами по полю, мы наблюдали за ними, как они наклоняли свои головы и издавали характерный, тревожный писк. По изданному писку мы узнавали какая птица на небе летит. Мы отличали всех хищных птиц по характерному полету, по силуэту. По крику птицы мы могли с закрытыми глазами назвать птицу ( коршуны, ястребы, скопа, соколы, грифы, канюки, луни). Индейки отличаются от других птиц неуживчивым характером, так и норовят со всеми птицами подраться, любители боевых баталий! Если вблизи пастбища нет деревьев, где могли индейки спрятаться от дождя или сильной жары в полдень, бабушка устраивала для них особые навесы, где они прятались в непогоду. Спали ночью индюшки, в основном, на дереве, во дворе. Дает о себе знать то, что предки индеек спали на деревьях, вот и бабушкины индейки спали на высоте, так безопаснее. Мы, внуки, помогали бабушке пасти индеек в поле, особенно вечерами, когда бабушка была занята дома по хозяйству, то в огороде дел полно, то ужин надо приготовить, постирать, убрать дома.

Мама тоже растила этих удивительных птиц. Если человек долго общается с индейками, хочешь — не хочешь, невольно изучаешь их строение, образ жизни всех птиц, которых видишь в природе.