Еня и Еля. Рецепты Волшебного леса

Анна Гончарова, 2023

В этой книге из популярной серии про енотиков из Волшебного леса герои ищут пропавшую кулинарную рукопись бабушки, попутно узнавая секреты полезных блюд и здорового питания. Вас ждут захватывающий сюжет, неизменная доброта сказок про Еню и Елю, простые семейные рецепты и познавательная викторина. Приятного чтения и аппетита! В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

© Автор Гончарова А.С., 2023

© OOO ТД «Белый город», 2023

* * *

Пропавшая рукопись

«Если хотите стать с кем-то ближе, преломите с ним хлеб», — любила повторять бабушка Ени и Ели, когда семейство енотиков собиралось за столом.

Красиво расставить посуду, сесть и наслаждаться вкусными блюдами — это действительно очень сближает. В такие моменты хочется общаться, вспоминать и мечтать.

А уж когда вместе готовишь, удовольствие от еды словно утраивается. Папа енотиков всегда говорил, что пищеварение начинается задолго до трапезы. Стоит подумать о любимом лакомстве, как начинает урчать в животе.

Бабушка, у которой енотики гостили каждое лето, часто учила Еню и Елю кулинарным премудростям: «Чтобы каша была мягче и пышнее, добавьте в неё сливочного масла; в воду для макарон надо налить ложку подсолнечного; травяному чаю дать настояться, укутав чайник полотенцем».

Енотики любили готовить вместе с бабушкой. Им нравилось взбивать яйца для омлета, наблюдать, как из теста рождается пирог, прятать горшочек с гречневой кашей под подушку и пробовать новые яства.

Однажды летним вечером бабушка разлила в чашки «золотое» молоко и поставила на стол плошку с мёдом:

— Хочу поделиться с вами секретом.

— Ого! — воскликнули енотики и навострили ушки.

— Я давно составляла кулинарную книгу с рецептами любимых блюд. Рукопись почти готова. Через неделю отдаю её в издательство. Обещают выпустить книгу к декабрю.

— Вот это подарок на Новый год! — разинула от изумления рот Еля. Их бабушка станет автором целой книги, и все жители Волшебного леса будут готовить по её рецептам!

— А тебе не жалко делиться кулинарными секретами? — засомневался Еня.

Бабушка улыбнулась.

— Для любой хозяйки лучшая награда — когда её блюда радуют других.

— И самой готовить не придётся! — практично заметила Еля.

— Можно посмотреть твою рукопись? — Еня потёр лапы в предвкушении. Он очень любил читать, но ещё никогда не видел рукописей — тех волшебных текстов, которые, превратившись в книгу, разлетаются по всему свету.

Бабушка отправилась в свою комнату.

— Исчезла! — всплеснула она лапами, вернувшись в столовую.

— Что исчезло?

— Рукопись! Нигде нет!

— Может быть, ты положила её куда-нибудь? — предположил Еня. — У папы часто такое бывает, он всё время маму спрашивает, где что оставил.

— Рецепты всегда лежали на письменном столе. Я добавляла туда то, что вспоминала. Перечитывала, правила текст.

— Как же так? Куда они делись? Что теперь ты понесёшь в издательство? — запричитала Еля.

— Давайте всё-таки внимательно поищем, — предложил Еня.

Енотики с бабушкой перерыли весь дом, но пропажу так и не нашли. Рукопись словно сквозь землю провалилась.

Бабушка охала, безрезультатно перебирая очередную стопку книг и повторно заглядывая в ящики.

— Все мои записи в этой рукописи! Все продукты и их пропорции! — вздыхала она, вытирая передником слёзы.

— Что же делать? — всхлипнула Еля.

Время было позднее, и семейство решило лечь спать. Утро, как известно, вечера мудренее.

Пока наши герои летят в Страну снов, приготовьте себе их любимое молоко.