Лучшие десерты в микроволновке

Александр Дмитриевич Царьков

В этой книге собраны рецепты лучших десертов в микроволновке: торты, кексы, пирожные, пироги и многое другое. Вы сможете научиться готовить шикарные десерты за считанные минуты, не проводя долгие часы у плиты.

Безе

Ингредиенты:

Яйца — 1 штука.

Сахарная пудра — 250—270 грамм.

1) Отделите яичный белок от желтка.

2) Высыпаем сахарную пудру в миску, и добавляем яичный белок.

3) Взбиваем до образования густой массы.

4) На дно тарелки кладём пергамент.

5) Выкладываем безе небольшими порциями на пергамент.

6) Ставим в микроволновку на 1—2 минуты.

7) Следим, чтобы безе не подгорело.