1. значение
  2. топлёный

Значение слова «топлёный»

  • ТОПЛЁНЫЙ, -ая, -ое.

    1. Полученный путем перетапливания. Топленое масло. Топленый жир. Топленое сало.

    2. Приготовленный путем длительного выдерживания и кипячения в печи на легком жару. Топленое молоко. Топленые сливки.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • топлёный

    1. полученный путём перетапливания

    2. приготовленный путём длительного выдерживания и кипячения в печи на лёгком жару

    Фразеологизмы и устойчивые сочетания

Источник: Викисловарь

  • ТОПЛЁНЫЙ, ая, ое. Изготовленный топлением, растопленный (см. топить1 в 2 знач.). Топленое масло. Т. воск. || Изготовленный топлением, вытопленный (топить1 в 3 знач.). Топленое молоко.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.

Вопрос: спора — это физический объект (человек, предмет, место, растение, животное, вещество)? Можно это увидеть, услышать, унюхать, пощупать, потрогать?

Да
Нет
Не знаю

Предложения со словом «топлёный»

Цитаты из русской классики со словом «топлёный»

  • Она любит пить чай одна, потому что кладет сахару вдоволь, и при этом ей подается горшочек с густыми топлеными сливками, на поверхности которых запеклась румяная пенка.
  • Пили чай с ромом, — он имел запах жженых луковых перьев; пили бабушкины наливки, желтую, как золото, темную, как деготь, и зеленую; ели ядреный варенец [Варенец — заквашенное топленое молоко.], сдобные медовые лепешки с маком, потели, отдувались и хвалили бабушку. Наевшись, красные и вспухшие, чинно рассаживались по стульям, лениво уговаривали дядю Якова поиграть.
  • За кашей, всегда гречневой, с топленым салом, а в постные дни с постным маслом, дело шло веселей: тут уже не зевай, а то ложкой едва возьмешь, она уже по дну чашки стучит.
  • (все цитаты из русской классики)

Что (кто) бывает «топлёным»

Все определения к слову ТОПЛЁНЫЙ

Понятия со словом «топлёный»

  • Топлёное масло — молочный жир, получаемый из сливочного масла методом нагрева. Таким образом молочный жир отделяется от воды, молочных белков и молочного сахара.
  • Топлёное молоко́ (томлёное молоко́) — молочный продукт, который производится из цельного молока путём его кипячения и последующего длительного равномерного нагревания.
  • (все понятия)

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словом «топлёный»

  • Во время варки в воду добавляется столовая ложка топлёного масла гхи или просто сливочного.

  • Перво-наперво я выложила пол и стены санузла кафелем цвета топлёного молока, а потом наколдовала себе джакузи.

  • Он был пушистым комочком счастья, с мягкой шёрсткой цвета топлёного молока и большими, любопытными глазами цвета весеннего неба.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «топлёный»

Что (кто) бывает «топлёным»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я