Значение слова «кочерыжка»
-
КОЧЕРЫ́ЖКА, -и, род. мн. -жек, дат. -жкам, ж. Твердый стебель кочана капусты. Капустная кочерыжка. Грызть кочерыжку.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
кочеры́жка
1. твёрдый стебель кочана капусты ◆ Скоро весь огород был убран, и на грядах оставались одни кочерыжки от капусты, жалко торчавшие из земли, точно утиные шеи. Д. Н. Мамин-Сибиряк, «Зеленая война», 1910 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Дуняша, грызла кочерыжки, — ещё больше расхорошелась за осень, так и заливалась румянцем, и все знали, что бегает она к людской не затем, чтобы грызть кочерыжки и смеяться с девками, а затем, чтобы видел её из окошка молодой рабочий Василий, то же самое — кровь с молоком. А. Н. Толстой, «Детство Никиты», 1919—1922 г. ◆ Там сейчас, должно быть, рубят капусту, кочерыжки — холодноватые, белые, хрусткие. Е. И. Замятин, «Наводнение», 1929 г. (цитата из НКРЯ)
2. твёрдая часть кукурузного початка ◆ В городового летели арбузные корки, кукурузные кочерыжки, огурцы. В. П. Катаев, «Белеет парус одинокий», 1936 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Кухня была захламлена вылущенными кукурузными кочерыжками и пустотелыми стручками фасоли. Фазиль Искандер, «Сандро из Чегема», 1989 г. (цитата из НКРЯ)
3. прост. то же, что кочерёжка; загнутая с оного конца палка; костыль ◆ Был этот солдат громоздкого роста, и на дорогах не напрасно косились люди на его большое лицо, на его нескладный можжевеловый костыль, — этакая разбойничья кочерыжка. Л. М. Леонов, «Барсуки», 1924 г. (цитата из НКРЯ)
4. перен. прост. шутл. то же, что старая кочерга; согбенный старикашка, старушка ◆ Меня, батенька, старую кочерыжку, никакая болезнь не возьмет. А. П. Чехов, «Гость», 1885 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Дескать, приду через полчаса. «Шляется, — думаю, — старая кочерыжка». М. М. Зощенко, «Каторга», 1920—1930 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
-
КОЧЕРЫ'ЖКА, и, ж. Твердый стержень капустного кочана. Когда шинковали капусту, кочерыжки отдавали ребятам.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: богатырь — это физический объект (человек, предмет, место, растение, животное, вещество)? Можно это увидеть, услышать, унюхать, пощупать, потрогать?
Предложения со словом «кочерыжка»
- Это утолщение наполнено веществом, которое подобно мякоти капустной кочерыжки, и соком, довольно приятным на вкус.
- Из капусты вырезать кочерыжки, разрезать кочаны на куски по 200–300 г.
- – Целыми днями мешком валяться на пляже, – брезгливо сказал папа, – и лазить в тёплую воду, в которой плавают арбузные корки и кукурузные кочерыжки…
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «кочерыжка»
- Тяпи, тяпи, тяп!.. // Тяпи, тяпи, тяп!.. // Ой, капуста белая, // Кочерыжка сладкая!
- По вечерам из застольной доносятся звуки сечек, ударяемых о корыта; это рубят капусту; верхние листы отделяют для людских серых щей; плотные кочни откладывают на белые щи для господ; кочерыжки приносят в дом, и барышни охотно их кушают.
- Федя. А ты, кочерыжка, коли в кабак попала, не хныкай! B кабаке и кабацкий обычай.
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «кочерыжка»
Понятия, связанные со словом «кочерыжка»
-
Ма́лосо́льные огурцы́ — традиционное блюдо белорусской, польской, русской, украинской и ряда других кухонь мира, которое готовят из огурцов методом краткосрочной засолки. Краткий срок засола является главным отличием от приготовления солёных огурцов.
-
Бланширование, также бланшировка (от глагола бланшировать, фр. blanchir — букв. мыть, белить, отбеливать, обдавать кипятком; от фр. blanc — белый) — кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
-
Дынная груша, Пепино, или Сладкий огурец (лат. Solanum muricatum) — вечнозелёный кустарник семейства Паслёновые, происходящий из Южной Америки, выращиваемый ради съедобных сладких плодов, по цвету и аромату напоминающих дыню, огурец, тыкву. Наиболее широко культивируется в Перу, Чили и Новой Зеландии.
-
Ткемали (груз. ტყემლის საწებელა tqemlis sac’ebela) — грузинский соус, в основном используется с рыбой, мясом, птицей, гарнирами из картофеля и макаронных изделий. В настоящее время существует множество модификаций этого соуса, в его основе лежит кислая слива, модификации этого соуса заключаются в том, что кислую сливу заменяют другими кислыми плодами, например, крыжовником, красной смородиной.
-
Картофель — один из самых распространённых овощей. Его варят как очищенным, так и неочищенным («в мундире»), готовят на углях или на пару, тушат, жарят во фритюре (см. картофель фри) и без оного (см. жареный картофель). Картофель используется как в простых, так и в изысканных блюдах. Картофель используется для приготовления супов, основных блюд, закусок вроде чипсов, дижестивов и даже десертов.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «кочерыжка»
Это утолщение наполнено веществом, которое подобно мякоти капустной кочерыжки, и соком, довольно приятным на вкус.
Из капусты вырезать кочерыжки, разрезать кочаны на куски по 200–300 г.
– Целыми днями мешком валяться на пляже, – брезгливо сказал папа, – и лазить в тёплую воду, в которой плавают арбузные корки и кукурузные кочерыжки…
- (все предложения)