Значение слова «каймак»

  • КАЙМА́К, -а́ (-у́), м. Обл. Сливки, снятые с топленого молока, сквашенные топленые сливки. Из глиняной трубы избушки скоро поднимается дым кизяка, молоко переделывается в каймак. Л. Толстой, Казаки. Каждая [женщина] хотела, чтобы они попробовали именно ее каймак — прямо с погреба, в холодном глиняном кувшине. Паустовский, Рождение моря.

    [Тюрк. каймак]

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • Каймак (от тюрк. ḳajmaḳ) — молочный продукт, обычно густые сливки (консистенции от сметаны до сливочного масла).

Источник: Википедия

  • КАЙМА'К, а́, мн. нет, м. [тюрк. ḳajmaḳ]. 1. Сливки, снятые с топленого молока (обл.). Мой друг, мне хочется ужасно каймаку. Пшкн. 2. Род сладкой подливки или соуса (кулин.).

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • кайма́к

    1. ru сливки, снятые с кипячёного молока (одно из национальных блюд у некоторых тюркских и балканских народов)

Источник: Викисловарь

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: лазурно-голубой — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю

Предложения со словом «каймак»

Цитаты из русской классики со словом «каймак»

Понятия со словом «каймак»

  • Каймак (от тюрк. ḳajmaḳ) — молочный продукт, обычно густые сливки (консистенции от сметаны до сливочного масла).
  • (все понятия)

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словом «каймак»

  • Каймак добавляют ко многим кушаньям, его использование традиционно.

  • – Господин каймакам… Ты бог знает какие мысли приписываешь молодому человеку…

  • Выпив последний стакан, каймакам пришёл в необычайное возбуждение.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «каймак»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я