Значение слова «защипнуть»
-
ЗАЩИПНУ́ТЬ, -ну́, -нёшь; прич. страд. прош. защи́пнутый, -нут, -а, -о; сов., перех. (несов. защипывать2). Захватить щипком. Уж я не мальчик — уж над губой Могу свой ус я защипнуть. Пушкин, Паж или пятнадцатый год. [Поляков], защипнув двумя пальцами кожу на боку Смолкина, закрутил ее. Рыбаков, Водители.
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
-
защипну́ть
1. ухватить щипком ◆ Уже я не мальчик; уж над губой могу свой ус я защипнуть. Пушкин ◆ Во время брожения тесто один или два раза следует обмять. Сформовать шарики, расстоять в течение 5–10 минут и раскатать на круглые лепешки, на середину которых выложить фарш; края защипнуть веревочкой так, чтобы середина пирожка осталась открытой. С.П. Кашин, «Ваш домашний повар», 2015 г.
2. разг. ухватив щипцами, взять ◆ Защипнуть кусок сахару.
Источник: Викисловарь
-
ЗАЩИПНУ'ТЬ, ну́, нёшь, сов. (к защипывать), что (разг.). Ухватив щипцами, взять. З. кусок сахару. || Ухватить щипком. Уже я не мальчик; уж над гу́бой могу свой ус я з. Пшкн.
Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
Делаем Карту слов лучше вместе
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: осколок — это физический объект (человек, предмет, место, растение, животное, вещество)? Можно это увидеть, услышать, унюхать, пощупать, потрогать?
Предложения со словом «защипнуть»
- Раскатайте размороженное тесто, уложите говядину в центр и тщательно защипните края теста так, чтобы швы были не слишком толстыми.
- Срежьте лишнее тесто, сделайте надрез посередине лепёшки и тщательно защипните края теста, чтобы не вытекла жидкость из начинки.
- Края пирога защипнуть ёлочкой, смазать курник взбитым яйцом, украсить фигурками из теста, проколоть в нескольких местах и поставить в духовой шкаф, разогретый до 200 °С.
- (все предложения)
Цитаты из русской классики со словом «защипнуть»
- — Ну-с вот из-за этого из-за самого они завсегда и ссорятся; Аграфена Ивановна говорят, что пусть пироги хоть из одного теста, да с отличкою: господские чтоб с гладкой коркой, а работничьи на щипок защипнуть; а барин сердятся и сами придут и перещипывают у загнетки.
- «Послушайте, — говорю ему, — если вы еще раз защипнете Аленку, так я вас тресну».
- — Хорошо, дитя, скажи, пусть готовится, будем и справимся; только пусть мне пирожка два либо три с морковкою защипнут, а то у меня напоследях стало что-то нутро слабо. А сам Василий Сафроныч еще не бывал дома?
- (все цитаты из русской классики)
Сочетаемость слова «защипнуть»
Понятия, связанные со словом «защипнуть»
-
Галактобуреко (греч. γαλακτομπούρεκο «молочный бурек», по-турецки тур. Sütlü Börek и по-албански алб. Qumështor) — греческий или турецкий десерт, при котором пудинг обмакивают в манную крупу и заворачивают в тесто филло. Иногда приправляют лимоном или апельсином. Галактобуреко выпекают в духовке, либо выкладывая на противень несколько промасленных слоёв теста филло и пудинга, либо сворачивая в рулеты длиной около 10 см с начинкой из манного заварного крема, покрытого промасленным тестом филло.
-
Эчпочма́к, учпочма́к ( тат. өчпочмак — «треугольник») — татарское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило, говядины, баранины, гуся или утки и лука.
-
Плаци́нда (молд. plăcintă, плэчинтэ, плэчинта) — молдавский, румынский и украинский вид пирога, напоминающий плоскую лепёшку круглой и иногда квадратной формы.
-
Вертута (молд. vertuta) — рулет из вытяжного теста, распространённый в молдавской кухне.
-
Чепалгаш (чеч. ЧӀепалгаш) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят кефир, сода, мука пшеничная, соль, сухой домашний творог, яйцо небольшое, лук зелёный, масло сливочное.
- (все понятия)
Отправить комментарий
Предложения со словом «защипнуть»
Раскатайте размороженное тесто, уложите говядину в центр и тщательно защипните края теста так, чтобы швы были не слишком толстыми.
Срежьте лишнее тесто, сделайте надрез посередине лепёшки и тщательно защипните края теста, чтобы не вытекла жидкость из начинки.
Края пирога защипнуть ёлочкой, смазать курник взбитым яйцом, украсить фигурками из теста, проколоть в нескольких местах и поставить в духовой шкаф, разогретый до 200 °С.
- (все предложения)