Значение слова «запеку»

Синонимы к слову «запеку»

Предложения со словом «запечь»

• Если вы решили запечь курицу или, например, свиную вырезку целиком, то положите большой кусок мяса на середину решётки или расположите его ровно в центре вертела.
  Агафья Звонарева, Лучшие блюда из духовки. Быстро и аппетитно, 2012
• Способ приготовления. Для того чтобы запечь мясо, приготовьте тесто. Для этого растворите в воде соль, добавьте в муку солёную воду и замесите тесто.
  Группа авторов, Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты, 2007
• Мы перебрались в столовую, потому что мама не остановилась на приготовлении лёгких закусок, а ещё запекла рыбу, сделала два салата и кучу тарталеток с разными начинками.
  Маня Бриль, Тайна Нефертити, 2022
• (все предложения)

Цитаты из русской классики со словом «запеку»

• Я еще вчера явственно слышал, как жаворонок, только что прилетевший с юга, бойко и сладко пропел мне эту славную весть, от которой сердце мое всегда билось какою-то чуткою надеждой. Я еще вчера видел, как добрая купчиха Палагея Ивановна хлопотала и возилась, изготовляя несчетное множество куличей и пасх, окрашивая сотни яиц и запекая в тесте десятки окороков.
  Салтыков-Щедрин М. Е., Губернские очерки, 1857
• — Нет, вот я завтра окорочок велю запечь, да тепленький-тепленький на стол-то его подадим! Вот и увидим, что ты тогда запоешь!
  Салтыков-Щедрин М. Е., Современная идиллия, 1883
• В Сибири любят делать пироги, запекая в тесте мороженую рыбу целиком, что придавало пирогу особенную сочность, и мороженые налимы, согревшись в печи, выползали иногда из пирога.
  Мамин-Сибиряк Д. Н., Зелёные горы, 1891
• (все цитаты из русской классики)

Сочетаемость слова «запечь»

• запечь в духовке
  запечь в духовом шкафу
  запечь до готовности
• (полная таблица сочетаемости)

Понятия, связанные со словом «запеку»

• Бабка — блюдо из тертого картофеля, заправленного жареным салом, мясом и луком и запеченное в духовке. Блюдо белорусской кухни, популярное также в литовской кухне под названием Кугелис. Традиционно подают горячей со сметаной и/или молоком.
• Фрикасе́ (фр. fricassée — «всякая всячина», от глагола фр. fricasser, «жарить, тушить») — рагу из белого мяса в белом соусе. Блюдо французской кухни. Готовится обычно из нежного мяса с косточками: телятины, курятины или крольчатины. Встречается также фрикасе из голубиного мяса, баранины и свинины. В качестве гарнира к фрикасе часто подают отварной рис.
• Жижиг-чорпа (чеч. Жижиг-чорпа) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят говядина или баранина, жир, томат-пюре, помидоры свежие, лук репчатый, мука пшеничная, картофель, чеснок, соль, перец чёрный молотый, зелёная петрушка.
• Азу́ — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из обжаренных кусочков мяса (говядины, баранины или молодой конины), тушёных с помидорами (или томатным соусом), луком, картофелем (обычно с ломтиками солёного огурца) в остром соусе. Азу из баранины часто тушится с морковью, нарезанной тонкими кружочками.
• Кхерзан-дулх или Кхерзина жижиг (чеч. Кхерзан-дулх или чеч. Кхерзина жижиг) — традиционное национальное блюдо чеченцев, в состав которого входят говядина или баранина, картофель, репчатый лук, жир топленый, соль, перец черный молотый, зелень петрушки, чабрец.
• (все понятия)

Отправить комментарий

Дополнительно

• Как правильно пишется слово «запечь»
• Разбор по составу слова «запечь» (морфемный разбор)
• Definition of «bake» at WordTools.ai (английский язык)