ВЕ́РМУТ, -а, м. Род спиртованного виноградного вина с добавлением настоев некоторых трав.
[Нем. Wermut]
Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека
1. гастрон. виноградное вино с настоями из трав ◆ Говорили о погоде, о Марсели, о кораблях. Я заказал себе вермут с касиссом. Дама спросила тот же аперитив. А. И. Куприн, «Колесо времени», 1929 г. (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Ве́рмут (от нем. Wermut, букв. — полынь) — вид ароматизированного вина, креплёное вино, ароматизированное полынью, а также другими травами и пряностями.
Ароматизированные вина были известны с давних времен и имели медицинское применение, однако начиная с XVIII века они становятся популярным напитком в туринских кафе в качестве аперитива. Первое промышленное предприятие по выпуску вермута было основано Антонио Бенедетто Карпано в Турине в 1786 году. С конца XIX века вермут становится неотъемлемым ингредиентом множества классических коктейлей, таких как Мартини, Манхеттен, Негрони. Также с начала XX века можно найти рецепты блюд, где используется сухой вермут, как альтернатива белому вину.
Так как родиной красных, сладких вермутов считается Италия, а сухих белых Франция, в коктейльных справочниках нередко можно увидеть маркировку italian vermouth или french vermouth. В данном случае это говорит о стилистике вермута, а не о месте его производства.
Источник: Википедия
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.
Вопрос: взлиза — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?
Залпом пить вермут не принято, лучше делать это небольшими глотками.
Кроме того, открыв бутылку красного вермута, нельзя сразу разливать его в бокалы.
– Что не так? Виски, сладкий вермут, ангостура. Ну, не знаю… Я человек покладистый, готов уступить своё место лучшим. Любой из вас – прошу.