1. гастрон. изысканный итальянский десерт, бисквит, пропитанный кофе и вином, с прослойкой из сыра маскарпоне ◆ Безмятежные дни, полные восторгов по поводу собственноручно состряпанного карпаччо или тирамису, и единственная настоящая забота: вернуться домой в прежнем весе. «Кулинарный вояж, или легкий путь к сердцу мужчины», 2002 г. // «Домовой» (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь
Тирамису́ (итал. Tiramisù, «взбодри меня» от гл. tira — тяни, mi — меня, su — вверх) — итальянский многослойный десерт, в состав которого входят: сыр маскарпоне, кофе (обычно эспрессо), куриные яйца, сахар и печенье савоярди. Как правило, десерт припудривают какао-порошком. Возможна вариация с добавлением грецкого ореха.
Есть адаптации рецепта, согласно которым какао-порошок заменяют тёртым шоколадом, савоярди — бисквитом, кофейную пропитку — фруктовой или алкогольной (обычно марсала, мадера, амаретто), а в некоторых вариациях тирамису может напоминать пудинг или кекс.
Источник: Википедия
Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать
Карту слов. Я отлично
умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!
Спасибо! Со временем я обязательно пойму, как устроен ваш мир.
Вопрос: цветок — это физический объект (человек, предмет, место, растение, животное, вещество)? Можно это увидеть, услышать, унюхать, пощупать, потрогать?
Возможно, сейчас его посещает лёгкая приятная ностальгия по стране, где все говорят на чудесном итальянском и поедают тирамису?
Сам, и не хуже, делал тирамису.
Я взяла себе чай с пирожным тирамису и устроилась неподалёку.