САМОСТОЯ́ТЕЛЬНЫЙ, -ая, -ое; -лен, -льна, -льно. 1. Не находящийся в подчинении или зависимости, действующий свободно; независимый. Самостоятельное государство.
Все значения слова «самостоятельный»БЛЮ́ДО, -а, ср. 1. Столовая посуда в виде большой тарелки, круглой или овальной формы, для подачи к столу кушанья.
Все значения слова «блюдо»Вообще овощи и зерновые культуры в качестве самостоятельного блюда или гарнира практически не используются, они входят как ингредиенты в основные блюда.
Так же как и другие виды итальянских паст, спагетти являются самостоятельным блюдом, а не только гарниром.
Они могут быть как приготовлены в виде самостоятельного блюда, так и использоваться в качестве ингредиентов при приготовлении других блюд или для украшения стола.