РА́ЗНОСТЬ, -и, ж. 1. Свойство по прил. разный (в 1 знач.); различие. Разность температур. Разность уровня воды.
Все значения слова «разность»ТЕМПЕРАТУ́РА, -ы, ж. 1. Степень нагретости чего-л. (какого-л. тела, вещества). Температура воздуха. Температура кипения воды. Колебания температуры. Поднять температуру в топке.
Все значения слова «температура»– Однако надо иметь в виду, что подобный эффект возможен только при довольно значительной разности температур воды на её поверхности и на глубине.
Это свойство материала передавать теплоту при наличии разности температур снаружи и внутри конструкции.
В результате разности температур на поверхности трубопровода появляются мельчайшие капли воды.