О́СТРЫЙ, -ая, -ое; остр и остёр, остра́, о́стро и остро́. 1. Имеющий хорошо колющий конец или хорошо режущий край; противоп. тупой. Острая игла. Острая бритва. Острый нож.
Все значения слова «острый»ПРИПРА́ВА, -ы, ж. То, что добавляется в кушанье для улучшения его вкуса, для аромата и т. п.
Все значения слова «приправа»Из меню исключаются острые приправы, мясо, мясные бульоны, жирная и сладкая пища.
Голосовому аппарату очень вредит слишком горячая или слишком холодная пища, острые приправы, вызывающие жжение в горле, орехи, семечки, которые царапают слизистую оболочку.
Для получения более острых приправ количество соли остаётся неизменным, увеличивают по вкусу сахар и уксус до 6 ст. л. на 1 л воды.