ОВОЩНО́Й, -а́я, -о́е. Прил. к овощи. Овощные грядки. Овощная база.
Все значения слова «овощной»НАЧИ́НКА, -и, ж. 1. Действие по знач. глаг. начинить1—начинять.
Все значения слова «начинка»Мама если что и печёт, то исключительно безглютеновые торты с цукини, морковкой или ещё какой-то овощной начинкой.
Это может быть овощная начинка (капуста, картофель, морковь, репа, щавель, горох), грибная (сухие, свежие, отварные, жареные, солёные грибы), начинка из каши с большим содержанием масла, мясная (из мяса домашней птицы, дичи), рыбная, творожная, фруктовая.
Женщины тотчас раскладывали на ней дал-пури и лепёшки параты, наполняя их давеча приготовленной лакомой овощной начинкой из пурпурных корешков, зелёной моринги и прочего.