ИСКУ́СНЫЙ, -ая, -ое; -сен, -сна, -сно. 1. Тонко знающий свое дело, обладающий высоким мастерством в чем-л.; умелый.
Все значения слова «искусный»ПО́ВАР, -а, мн. повара́, м. Специалист по приготовлению пищи. Ресторанный повар.
Все значения слова «повар»Был ещё в двух горшочках трогалий – десерт, приготовленный искусным поваром из золотистого мёда, мягкого сыра и творога.
У тебя тут, кроме денщиков, прислуги нет, а я из столицы искусного повара захватил.
Мы надеялись на суп, рыбу и другие блюда, рецепт которых был у нашего достаточно искусного повара.