ДОБА́ВИТЬ, -влю, -вишь; сов., перех. (и чего) (несов. добавлять). Дать, положить, налить, насыпать и т. д. сверх имеющегося, назначенного или пополнить недостающее; прибавить. Добавить два рубля. Добавить сахару в чай.
Все значения слова «добавить»ЩАВЕ́ЛЬ, -я́, м. Травянистое растение сем. гречишных, с продолговатыми съедобными листьями кислого вкуса.
Все значения слова «щавель»В мясной бульон положите овощи, добавьте щавель и шпинат, поперчите.
Для характерного кислого вкуса в суп обязательно добавляют щавель.
Причём этот белый соус можно сделать жёлтым, добавив шафрана, или зелёным, добавив щавеля.