СВЕКО́ЛЬНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к свекла. Свекольная ботва. (Малый академический словарь, МАС)
КВАС, -а (-у), мн. квасы́, м. Кисловатый напиток, приготовляемый на воде из ржаного хлеба или из ржаной муки с солодом. Хлебный квас. (Малый академический словарь, МАС)
СВЕКО́ЛЬНЫЙ, -ая, -ое. 1. Прил. к свекла. Свекольная ботва.
Все значения слова «свекольный»КВАС, -а (-у), мн. квасы́, м. Кисловатый напиток, приготовляемый на воде из ржаного хлеба или из ржаной муки с солодом. Хлебный квас.
Все значения слова «квас»Говядину опустите в кипяток, залейте свекольным квасом и сварите бульон.
В кастрюлю добавить свёклу, свекольный квас, тушить ещё 3-4 минуты на медленном огне.
Она поставила на стол кринку со странным местным напитком – свекольным квасом, который припасла для гостей.