СЕВРЮ́ЖИЙ, -ья, -ье. Прил. к севрюга. Севрюжья икра. (Малый академический словарь, МАС)
СЕВРЮ́ЖИЙ, -ья, -ье. Прил. к севрюга. Севрюжья икра.
Все значения слова «севрюжий»Среди осетровой и севрюжьей молоди здоровенная рыбина казалась ожившим топляком.
Отрезанные осетровые и севрюжьи головы солили в корень (т. е. впрок, на долгое время).
Слушаю с любезной миной. Кусочек севрюжьего бока великолепен – но обожду жевать. Пусть сам подтает во рту, а потом я его сглотну быстренько.