1. кулин. блюдо из рыбы или морепродуктов, известное во многих кухнях латиноамериканских стран (Викисловарь)
1. кулин. блюдо из рыбы или морепродуктов, известное во многих кухнях латиноамериканских стран
Все значения слова «севиче»Перуанская кухня немыслима без этого перца, как и без севиче, в котором амарилло является важным ингредиентом.
– Я заказывал севиче, а не рыбные ошмётки, присыпанные специями!
– Замечательно! У нас лучший повар, а севиче – его фирменное блюдо.