СКИСА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к скиснуть. (Малый академический словарь, МАС)
СКИСА́ТЬ, -а́ю, -а́ешь. Несов. к скиснуть.
Все значения слова «скисать»В зависимости от времени года ждать вам придётся больше или меньше – летом хватит и полутора часов, зимой же молоко скисает значительно дольше.
Такие вина неустойчивы и при неблагоприятных условиях хранения быстро скисают.
Неохлажденное молоко начинает скисать через 2–4 часа после выдаивания, а охлаждённое до 8–10 °C остаётся свежим 48–60 часов.