Как глянешь на степь – глазам больно от пестроты и сочности красок.
Надежда Бабкина, Модная народная, 2020
Чтобы мясо не потеряло сочности, его солят непосредственно перед тем, как жарить.
Агафья Звонарева, Хозяйке на заметку, 2008
Поэтому маринады для свинины могут быть более сладкими, чем для говядины, чтобы усилить вкус и сохранить сочность мяса.
Роман Бутылка, Шашлык. Искусство готовить на мангале, 2023
(все предложения)

Даже летом исхудалая матка от яиц или детей не совсем теряет сочность, мягкость и приятность вкуса.
Аксаков С. Т., Записки ружейного охотника Оренбургской губернии, 1852
Всё это было хозяйства, сбора и варенья Анисьи Федоровны. Всё это и пахло и отзывалось и имело вкус Анисьи Федоровны. Всё отзывалось сочностью, чистотой, белизной и приятною улыбкой.
Толстой Л. Н., Война и мир. Том второй, 1873
В Сибири любят делать пироги, запекая в тесте мороженую рыбу целиком, что придавало пирогу особенную сочность, и мороженые налимы, согревшись в печи, выползали иногда из пирога.
Мамин-Сибиряк Д. Н., Зелёные горы, 1891
(все цитаты из русской классики)

СО́ЧНОСТЬ, -и, ж. Свойство по знач. прил. сочный. Сочность травы. (Малый академический словарь, МАС)

Все значения слова СОЧНОСТЬ

Текст комментария:

Электронная почта:

Смотрите также

СО́ЧНОСТЬ, -и, ж. Свойство по знач. прил. сочный. Сочность травы.

Как глянешь на степь – глазам больно от пестроты и сочности красок.
Чтобы мясо не потеряло сочности, его солят непосредственно перед тем, как жарить.
Поэтому маринады для свинины могут быть более сладкими, чем для говядины, чтобы усилить вкус и сохранить сочность мяса.
(все предложения)

Сочетаемость слова «сочность»