СЕВРЮ́ЖИЙ, -ья, -ье. Прил. к севрюга. Севрюжья икра. (Малый академический словарь, МАС)
СЕВРЮ́ЖИЙ, -ья, -ье. Прил. к севрюга. Севрюжья икра.
Все значения слова «севрюжий»Отрезанные осетровые и севрюжьи головы солили в корень (т. е. впрок, на долгое время).
Слушаю с любезной миной. Кусочек севрюжьего бока великолепен – но обожду жевать. Пусть сам подтает во рту, а потом я его сглотну быстренько.
– Ну как скажете, – не стал спорить молодой человек и принялся за горячую севрюжью уху с белыми грибами. – Хм, а и впрямь недурно!