ПОДВЯ́ЛИТЬ, -лю, -лишь; сов., перех. (несов. подвяливать). Разг. Завялить слегка, немного или дополнительно. (Малый академический словарь, МАС)
ПОДВЯ́ЛИТЬ, -лю, -лишь; сов., перех. (несов. подвяливать). Разг. Завялить слегка, немного или дополнительно.
Все значения слова «подвялить»Ягоды хорошо слегка подвялить, это увеличит сахаристость её и улучшит аромат.
Размножают растение прикорневыми побегами, листовыми и стеблевыми черенками, предварительно подвялив их.
Ягоды нужно подвялить в тени на свежем воздухе, а затем сушить при температуре +50–70 градусов.