ОТБА́ВИТЬ, -влю, -вишь; сов., перех. (что и чего) (несов. отбавлять). Отделить, отнять, отсыпать и т. п., уменьшая количество чего-л. Отбавить сахару. (Малый академический словарь, МАС)
ОТБА́ВИТЬ, -влю, -вишь; сов., перех. (что и чего) (несов. отбавлять). Отделить, отнять, отсыпать и т. п., уменьшая количество чего-л. Отбавить сахару.
Все значения слова «отбавить»Когда пекут хлеб, отбавь немного теста, подбей пшеничной муки и жарь на сале, какое случится.
– Зачем… Я бы рада отбавить.
Взяв с вечера хорошей гречневой муки, обварить её кипятком, дать постоять час времени, а потом развести муку горячею водой до надлежащей пропорции; после того, дав остынуть, когда это будет тепло, как парное молоко, положить потребное количество дрожжей и поставить в тёплое место, чтоб опара поднялась; поутру должно отбавить часть опары, замесить её и, когда опара вновь взойдёт, развести оную оставшеюся опарою, посолить и дать ещё взойти опаре.