| жареный | каплун |
| старый | каплун |
| жирный | каплун |
КАПЛУ́Н, -а́, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо. (Малый академический словарь, МАС)
КАПЛУ́Н, -а́, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
Все значения слова «каплун»Подле него, на дубовом столике, стояла тарелка с остатками жареного каплуна, составившего вечернюю трапезу его преподобия вкупе с доброю бутылкой бордо отменного качества.
– Чего угодно молодым да-нери? – заставил обоих вздрогнуть голос трактирного слуги. – Только что каплун поспел, скоро поросёнок дожарится.
Монахини там день и ночь молились в храме; на подворье же они держали немало хохлатых наседок, двух петухов и орду откормленных каплунов, ходивших за монастырские стены отыскивать себе корм.