1. прич. наст. вр. от бродить (Викисловарь)
1. прич. наст. вр. от бродить
Все значения слова «бродящий»Наслушалась историй об одиноко бродящем тут отшельнике, о разрушенной церкви, о дочери хана и мужике, умершем в навозе.
Кроме того, на 4, 7 и 10-й день брожения добавляют сахар, растворяя его предварительно в небольшом количестве бродящего вина.
В процессе изготовления бродящее сусло резко охлаждают, тем самым прерывая брожение ягод.