Карта слова «ботвинья» тезаурус сочетаемость

Сочетаемость слова «ботвинья»

  Таблица сочетаемости для данного слова отсутствует.

Ассоциации к слову «ботвинья»

Все ассоциации к слову БОТВИНЬЯ

Предложения со словом «ботвинья»

Цитаты из русской классики со словом «ботвинья»

  • Опричь того, сготовила Никитишна ботвинье борщевое с донским балыком да со свежей осетриной, двухаршинные сочные кулебяки, пироги подовые с моло́ками да с вязигой, пироги долгие с тельным из щуки, пироги вислые с семгой да с гречневой кашей, судаки под лимоны, белужью тешку с хреном да с огурцами, окуней в рассоле, жареных лещей с карасями, оладьи с медом, левашники с малиновым вареньем…
  • История началась с холодных кушаний: с окорока ветчины и с буженины, прошпигованной чесноком; затем следовали горячие: зеленые щи и раковый суп, сопровождаемые подовыми пирожками и слоеным паштетом; непосредственно затем подавалась ботвинья со льдом, с свежепросольной осетриной, с уральским балыком и целою горою чищеных раковых шеек на блюде; соусов было только два: с солеными перепелками на капусте и с фаршированными утками под какой-то красной слизью с изюмом, черносливом, шепталой и урюком.
  • А за обедом поставили борщевое ботвинье с малосольной белужиной, стерляжью уху с налимьими печенками, расстегаи с жирами да с молоками, заливную осетрину, какой у Макарья не вдруг сыскать, жареного леща, начиненного яйцами, да крупных карасей в сметане.
  • (все цитаты из русской классики)

Значение слова «ботвинья»

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Значение слова «ботвинья»

БОТВИ́НЬЯ, -и, ж. Холодное кушанье из кваса, вареной зелени и рыбы.

Все значения слова «ботвинья»

Предложения со словом «ботвинья»

  • А ведь как хочется поесть ботвиньи или борща уже в начале лета!

  • Простую ботвинью готовят на квасе или же отваре из ботвы огородных растений.

  • Лёд для ботвиньи обязательно измельчают и подают в отдельной посуде.

  • (все предложения)

Синонимы к слову «ботвинья»

Ассоциации к слову «ботвинья»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я