Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
У́РОВЕНЬ, -вня, м. 1. Условная горизонтальная линия или плоскость, являющаяся границей высоты чего-л.
Все значения слова «уровень»КИСЛО́ТНОСТЬ, -и, ж. Спец. Степень содержания кислоты (во 2 знач.). Повышенная кислотность. Определение кислотности почвы.
Все значения слова «кислотность»Расщеплению белков способствует фермент пепсин, очень чувствительный к уровню кислотности желудочного сока.
Куда страшнее то, что с повышением уровня кислотности увеличивается вероятность загрязнения урожая тяжёлыми металлами.
Миф 1. Повышенный уровень кислотности – причина заболеваний органов пищеварения.