Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
Пергаментная бумага — особый вид плотной бумаги, не пропускающей влаги и жиров.
Все значения словосочетания «пергаментная бумага»Её раскладывают на покрытые пергаментной бумагой противень или решётку и сушат сначала при температуре 45 °C, затем при 60 °C.
Поверх листочков выложить второй слой листа пергаментной бумаги.
Головки брынзы разрежьте на отдельные широкие ломтики и выложите на покрытый пергаментной бумагой противень.