Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ОГУРЕ́Ц, -рца́, м. 1. Стелющееся травянистое огородное растение сем. тыквенных, с небольшими плодами.
Все значения слова «огурец»ПОМИДО́Р, -а, род. мн. -ов, м. 1. Огородное растение сем. пасленовых, овощ; томат.
Все значения слова «помидор»Закуску украшают растёртыми с маслом желтками, нарезанными кружками огурцами и помидорами и подают к столу, посыпав зеленью петрушки.
Огурцы и помидоры нарезать тонкими ломтиками, перец – соломкой, лук – полукольцами.
Солёный огурец и помидоры нарезать ломтиками, сыр натереть на мелкой тёрке.