Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ОБВЯЗА́ТЬ, -вяжу́, -вя́жешь; прич. страд. прош. обвя́занный, -зан, -а, -о; сов., перех. (несов. обвязывать). 1. Обернуть чем-л., скрепив концы.
Все значения слова «обвязать»ШПАГА́Т, -а, м. 1. Тонкая прочная нить для упаковки, сшивания и т. п., изготавливаемая скручиванием пеньковой пряжи (иногда с добавлением льняной).
Все значения слова «шпагат»Подготовленную бруснику поместить в банки, залить остывшим сиропом, закрыть крышками (можно накрыть пергаментной бумагой и хорошо обвязать шпагатом или ниткой) и поставить в прохладное место.
– Я это отметил, чтобы после ко мне претензий не было, – сказал он на прощание, упаковав увесистый свёрток, который они вдвоём тщательно обвязали шпагатом.
Мясной рулет обвязать шпагатом, выложить на смазанный маслом противень, поставить в духовку и жарить при температуре 180–200 градусов, часто смазывая его топлёным маслом.