Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
МЯ́СО, -а, ср. 1. Туша или часть туши животных, употребляемая в пищу. Куриное мясо. Вареное мясо. Жареное мясо. Пирог с мясом.
Все значения слова «мясо»ЦЫПЛЁНОК, -нка, мн. -ля́та, -ля́т, м. Птенец курицы или другой птицы отряда куриных.
Все значения слова «цыплёнок»Варёное мясо цыплёнка нарезать большими ломтиками, консервированные фрукты – половинками.
Подготовленное мясо цыплёнка нарезать порционными кусками, посыпать смесью соли и перца, полить сметаной и жарить в масле.
Перед подачей к столу выложить мясо цыплёнка на блюдо, сверху положить обжаренные кружки баклажанов, полить мацони и украсить вымытыми веточками кинзы.