Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
КВА́ШЕННЫЙ, -ая, -ое; -шен, -а, -о. Прич. страд. прош. от квасить.
Все значения слова «квашенный»КАПУ́СТА, -ы, ж. 1. Огородное растение сем. крестоцветных, овощ.
Все значения слова «капуста»Поэтому квашенной капусты с одной стороны я тогда наелся на много лет вперёд, но, с другой стороны, она до сих пор остаётся одним из самых любимых продуктов.
Приволок мешок картошки из собственного погреба, две банки солёных огурцов и небольшой бочонок квашенной капусты, оставшийся у него с прошлого года.
Добавить к луку квашенную капусту и влить такое количество бульона, чтобы покрыть капусту на половину.