Источник: Словарь афоризмов русских писателей. Составители: А. В. Королькова, А. Г. Ломов, А. Н. Тихонов
ИТАЛЬЯ́НСКИЙ, -ая, -ое. Прил. к итальянцы, к Италия. Итальянский язык. Итальянское искусство.
Все значения слова «итальянский»ПА́СТА, -ы, ж. Какое-л. вещество в виде вязкой, тестообразной массы (применяется в медицине, косметике, кулинарии и т. п.). Антисептические пасты. Зубная паста. Полировальные пасты.
Все значения слова «паста»Так же как и другие виды итальянских паст, спагетти являются самостоятельным блюдом, а не только гарниром.
А если бы я захотел итальянской пасты, стали вы бы спрашивать, итальянец ли я?
Можно заметить, как итальянская паста настойчиво входит во французскую кулинарию.